Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszne, lekkie ciasto
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4584
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418022
1139
Ostatnio komentowane przepisy
7
14
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4584
32
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418022
1139
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z cytrynowo-brzoskwiniowym kremem
asia67
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- biszkopt: jajka 7 szt
- mąka pszenna 1 1/2 szkl
- mąka ziemniaczana 1/2 szkl
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- ocet 1 łyżka
- olej 1 łyżka
- kakao 2 łyżki
- brzoskwinie 1 puszka
- mąka pszenna 3 łyżki
- mąka ziemniaczana 2 łyżki
- galaretka cytrynowa 2 szt
- margaryna Kasia 1 szt
- żółtka 2 szt
- poncz: woda, cukier, sok z cytryny,
- czekolada
Sposób przygotowania:
1
1. na biszkopt oddzelić białka oc żółtek, białka ubić na sztywno, dodać żółtka i cukier, ubijać jeszcze chwilę, dodać mąki przesiane z proszkiem do pieczenia, ocet i olej, delikatnie wymieszać, bleszkę wyłozyć papierem, ciasto rozdzielic na dwie części, do jednej dodać kakao i łyzke wody, wymieszać, ciasto wykładać na blachę na przemian, łyzke jasnego i łyżkę ciemnego, piec ok 30 min w 175 st, wystudzić, 2. brzoskwinie odcedzić, pokroić w kostkę, sok dopełnieć wodą do 1 l, mąki wymieszać z żółtkami, rozprowadzić kilkoma łyżkami soku, resztę soku z wodą zagotować, wlać masę, ugotować budyń, do gorżcego wsypać galaretki, dokładnie wymieszać, wystudzić, 3. margarynę utrzeć, dodawać po łyżce budyniu, utrzeć krem, odłożyć 5 łyzek, do reszty dodać pokrojone brzoskwinie, wymieszać, 4. z przegotowanej wody, cukru i cytryny zrobic poncz, wustudzić, 5. ciasto przekroic na połowe, jedną część polac ponczem, wyłożyć krem, rozsmarować, przykryć druga częśćią ciasta, polać ponczem, posmarować odłożonym kremem bez brzoskwiń, posypać startą czekoladą, odstawić na kilka godzin, smacznego