Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Efektowne ciasto na wiele okazji. W zależności od pory roku zmieniam owoce, np. na truskawki lub borówki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami w oleju serem feta.
Szybka, prosta i smaczna sałatka makaronowa. Jest prosta i łatwa w przygotowa...
Odsłon: 49
2
2
Przetwory
Buraki z papryką do słoików
Te buraczki są lekko słodko-kwaśne, pachną papryką i cebulką, a do tego mają...
Odsłon: 78
0
Przetwory
Jabłka do słoików na szarlotkę
Domowe jabłka w słoikach to must-have w każdej spiżarni. Wystarczy tylko zet...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Ciasta
Odsłon: 73
0
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie ze świeżych pomidorów
To bardzo prosty i pyszny pomysł na obiad. Lubimy takie dania, które nie wyma...
Odsłon: 62
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami w oleju serem feta.
Szybka, prosta i smaczna sałatka makaronowa. Jest prosta i łatwa w przygotowa...
Odsłon: 49
2
2
Przetwory
Buraki z papryką do słoików
Te buraczki są lekko słodko-kwaśne, pachną papryką i cebulką, a do tego mają...
Odsłon: 78
0
Przetwory
Jabłka do słoików na szarlotkę
Domowe jabłka w słoikach to must-have w każdej spiżarni. Wystarczy tylko zet...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Ciasta
Odsłon: 73
0
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie ze świeżych pomidorów
To bardzo prosty i pyszny pomysł na obiad. Lubimy takie dania, które nie wyma...
Odsłon: 62
2
2
REKLAMA
Desery
Ciasto z galaretką i brzoskwiniami
Wanilia88
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Biszkopt
- 4 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki krupczatki
- 1 łyżka octu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 łyżki kakao
Ptasie mleczko
- 500 ml śmietanki kremówki
- 2 galaretki
- brzoskwinie lub inne owoce sezonowe
- 2 galaretki
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywno mikserem. Następnie wsypać cukier. Jajka wymieszać z proszkiem do pieczenia i octem - konsystencja emulsji. Dodać do białek. Do masy jajecznej dodać mąkę i kakao i wymieszać łyżką. Wylać na blachę i piec ok. 40 minut w temperaturze 180 stopni. Biszkopt ostudzić i nasączyć herbatą.
2
2 galaretki rozpuścić w 650 ml wody, ostudzić. Ubić śmietanę na sztywno, do smaku można dodać 1 paczkę cukru waniliowego. Ostudzoną, lekko tężejącą galaretkę wylać na ciasto i wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.
3
Gdy ptasie mleczko stężeje, ułożyć na wierzchu pokrojone w plastry brzoskwinie. 2 galaretki rozpuścić w 800 ml wody, ostudzić. Lekko tężejącą galaretkę wylać na ciasto i wstawić do lodówki. Galaretka nie może być całkowicie płynna, bo spłynie na dół. Udanego wypieku