Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Ciasto z kakao i kawą

06.07.2024 Odsłon: 15402
5.0 (51 oceny)
>60 min
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Bardzo smaczne i proste w przygotowaniu ciasto . Ciasto o smaku kakaowo - kawowym z pysznym śmietankowym kremem z mascarpone i polewą czekoladową i do tego wiśnie z nalewki. czego chcieć więcej na upalny weekend. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

mikser, blaszka 25/ 18 cm, papier do pieczenia, łyżka drewniana, łopatka silikonowa,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 512

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Taka pasta doskonale sprawdza się np w pracy, na drugie śniadanie.

Odsłon: 3587

15 min
20
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 11959

30 min
25

Przepis dnia

smaker
smaker
Zupy

Zupa czardasz

Zupy Zupa czardasz

Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...

Odsłon: 16453

30 min
13

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka prowansalska

Dania główne Zapiekanka prowansalska

Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...

Odsłon: 5290

30 min
11
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z mango i krewetkami

Sałatki Sałatka z mango i krewetkami

Sałatka z mango i krewetkami to prawdziwie letnie danie, pełne smaku i aromat...

Odsłon: 8543

30 min
10
Desery
Ciasto z kakao i kawą
Autor:
bozena1960
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Biszkopt kakaowo - kawowy;
  • mąka pszenna 3/4 szkl,
  • mąka ziemniaczana 1/4 szkl,
  • jajka duże 5, ( jak małe to 6 ),
  • cukier drobny 3/4 szklanki o poj 250 ml,
  • kakao ciemne 2 łyżki ,
  • proszek do pieczenia 2 łyżeczki,
  • szczypta soli,
  • Dodatkowo do nasączenia biszkoptu;
  • kawa rozpuszczalna 2 łyżki zalana 3/4 szkl. gotowaną wodą,
  • Krem śmietankowy z mascarpone;
  • śmietana 30 % 600 ml,
  • serek mascarpone 300 g,
  • cukier puder 2 -3 łyżki,
  • opcjonalnie op śmietan fix- u
  • Polewa czekoladowa;
  • masło 100 g. cukier 100 g. + 3 łyżki mleka + kakao 3 -4 łyżki,
  • Dodatkowo ;
  • wiśnie z nalewki mogą być wiśnie świeże,
  • dżem z czarnej
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt - oto link do przepisu ;https://smaker.pl/przepisy-desery/przepis-biszkopt-kakaowo-kawowy,2018234,bozena1960.html Krem śmietankowy z mascarpone - oto link do przepisu; https://smaker.pl/przepisy-desery/przepis-krem-smietankowy-z-mascarpone,2018240,bozena1960.html Do nasączenia biszkoptu 3/4 szkl. o poj. 250 ml. zaparzonej kawy rozpuszczalnej. Polewa czekoladowa; Masło przełożyć do rondla , roztopić dodając cukier i mieszając do całkowitego rozpuszczenia cukru , następnie wlać mleko i ponownie przemieszać, zdjąć z ognia i dodać kakao wymieszać do połączenia składników , polewa gotowa. Składanie ciasta; Spód biszkoptu nasączyć dość obficie kawą rozpuszczalną, posmarować dżemem z czarnej porzeczki, nałożyć połowę kremu. Nałożyć drugi blat, nasączyć kawą rozpuszczalna posmarować dżemem i rozłożyć pozostałą śmietanę. Zakryć trzecim ostatnim blatem , docisnąć lekko całość i na górę rozsmarować polewę czekoladową, udekorować wiśniami z nalewki lub świeżymi. Smacznego

2

Ciasto w całości.