Ciasto z kremem :)

Składniki

• biszkopt :
• 6 jajek [oddzielone białka i żółtka]
• 6 łyżek cukru
• 6 łyżki mąki zwykłej
• 3 łyżki kawy rozpuszczalnej
• 1 płaska niepełna łyżeczka proszku do pieczenia
• Masa I
• 500 ml kremówki
• 3 łyżeczki żelatyny [namoczyć w 1/3 szkl wody podgrzać i ostudzić]
• 100 gram Nutelli
• Masa II
• 350 ml kremówki
• 250 g serka mascarpone
• 1 i 1/2 łyżeczki żelatyny [namoczyć w 1/4 szkl wody podgrzać i ostudzić]
• Polewa czekoladowa:
• 100 g margaryny
• 4 łyżki cukru
• 3 łyżki kakao [gorzkiego]
• 2 łyżki mleka
• + 1/4 tabliczki czekolady gorzkiej do starcia na wierzch