Smaker
Ewa_Gotuje
Odsłon: 10397 05.12.2021

Ciasto z makiem

>60 min
>6 os.
Wanessa
Wanessa

W moim domu zawsze na święta Bożego Narodzenia przygotowuję ciasto z makiem. Tym razem przygotowałam pyszny makowiec w kruchym cieście z dodatkiem puree z marchewki.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

ciasto z makiem mielonym

Ollka
Ollka
Desery

Ciasto na Halloween

Desery Ciasto na Halloween

Ciasto, które na pewno nie przypomina, upiornych potworów czy popularnych ost...

Odsłon: 4702

60 min
23
helenapon
helenapon
Desery

Ciasto z rabarbarem:

Desery Ciasto z rabarbarem:

Szybkie, kruchutkie i bardzo smaczne ciasto., które piekę z sezonowymi owocam...

Odsłon: 23100

15 min
43
smaker
smaker
Desery

Ciasto W-Z

Desery Ciasto W-Z

W-Z inaczej nazywane Wuzetką to słynne warszawskie ciasto, które powstało w 1...

Odsłon: 7008

60 min
17

ciasto z makiem

kruche ciasto z makiem z puszki

ciasto z makiem nie mielonym

thermomix ciasto z makiem

Komentarze do przepisu (1)

Inne przepisy autora
Wanessa
Wanessa
Dania główne

Kolorowe uszka z grzybami

Dania główne Kolorowe uszka z grzybami

Uszka z grzybami to tradycyjne danie wigilijne. W tym roku postanowiłam nieco...

Odsłon: 318

>60 min
2
Wanessa
Wanessa
Sałatki

Sałatka z patisonami, papryką i pieczarkami

Sałatki Sałatka z patisonami, papryką i pieczarkami

Sałatka warzywna podana w wytrawnych babeczkach to pomysł, który może być zas...

Odsłon: 1832

>60 min
2
Wanessa
Wanessa
Desery

Korzenne choinki

Desery Korzenne choinki

Pierniczki są aromatyczne, szybkie do przygotowania i bardzo smaczne. Choinki...

Odsłon: 538

>60 min
6
Wanessa
Wanessa
Dania główne

Karkówka pieczona w przyprawach

Dania główne Karkówka pieczona w przyprawach

Karkówka wieprzowa pieczona w przyprawach to wyśmienite mięso do obiadu lub k...

Odsłon: 4811

>60 min
6
Więcej przepisów

Przepisy Desery

Bobby
Bobby
Desery

Ciasto filo z białym serem

Desery Ciasto filo z białym serem

Ciasto filo to bardzo cienkie ciasto zrobione z mąki, wody i odrobiny oleju....

Odsłon: 51

>60 min
1
iwona2305
iwona2305
Desery

Tort mocno kawowy

Desery Tort mocno kawowy

Smaczny tort składający się z biszkoptu i kremu kawowego nasączony kawą . Ucz...

Odsłon: 1274

60 min
11
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Ciastka czekoladowe

Desery Ciastka czekoladowe

Bardzo smaczne ciastka czekoladowe, które przygotujesz w 15 minut. Do tego ch...

Odsłon: 327

30 min
3
agnes72
agnes72
Dania główne

Schab gospodarza w jajku i panierce

Dania główne Schab gospodarza w jajku i panierce

Dzisiejszy obiad powstał z tego co było w lodówce, najtańsze i najszybsze dan...

Odsłon: 3422

15 min
13
iwona2305
iwona2305
Desery

Tort mocno kawowy

Desery Tort mocno kawowy

Smaczny tort składający się z biszkoptu i kremu kawowego nasączony kawą . Ucz...

Odsłon: 1274

60 min
11
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z rukolą i białą fasolą

Sałatki Sałatka z rukolą i białą fasolą

Smaczna i pożywna sałatka z rukolą, białą fasolą , kaszą i warzywami idealna...

Odsłon: 300

15 min
14
Futka
Futka
Sałatki

Sałatka z mozzarellą i żurawiną

Sałatki Sałatka z mozzarellą i żurawiną

Przepis na lekką, zdrową i kolorową sałatkę z mozzarellą, żurawiną, rzodkiewk...

Odsłon: 320

15 min
5
Murena
Murena
Przekąski

Racuchy z jabłkami na kefirze

Przekąski Racuchy z jabłkami na kefirze

Dzisiaj proponuję Wam przepyszne racuszki z kefirem z dodatkiem jabłek :).

Odsłon: 2693

30 min
10
Desery

Ciasto z makiem

Autor:
Wanessa
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • Ciasto:
  • mąka tortowa 40 dag
  • budyń śmietankowy 1 opakowanie
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • masło 20 dag
  • cukier puder 10 dag
  • żółtka 4 szt
  • cukier z wanilią 1 łyżka
  • purre z ugotowanej marchewki 2 łyżki
  • Masa makowa:
  • mak niebieski 50-70 dag
  • masło 10 dag
  • cukier puder 0,5 szkl
  • jajka 3 szt
  • konfitura wiśniowa 2 łyżki
  • skórka pomarańczowa kandyzowana 2 łyżki
  • aromat migdałowy 0,5 łyżeczki
  • aromat pomarańczowy 0,5 łyżeczki
  • szczypta soli
  • Dodatkowo:
  • mleko 2 łyżki
  • cukier z wanilią 1 łyżeczka
  • cukier puder

Sposób przygotowania:

1

Mąkę pszenną wymieszać z budyniem, proszkiem do pieczenia, cukrem z wanilią i cukrem pudrem. Posiekać z masłem, dodać żółtka, puree z marchewki, zagnieść ciasto, zawinąć w folię, odłożyć do lodówki na pół godziny.

2

Mak zalać wrzącą wodą, ostudzić, osączyć i przemielić 2 razy w maszynce do mięsa. Masło z cukrem pudrem utrzeć na puszystą masę dodając stopniowo po 1 żółtku. Następnie dodać zmielony mak, konfiturę, aromat, skórkę pomarańczową, dokładnie wymieszać.

3

Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę, połączyć z masą makową, delikatnie mieszając. ( pianę z białek połączyć z masą makową tuż przed wyłożeniem na podpieczone ciasto)

4

Połowę ciasta rozwałkować, włożyć na blaszkę o wymiarach 24x35 cm. wyłożoną papierem do pieczenia, nakłuć widelcem, wstawić na 15 minut do nagrzanego do 170 stopni piekarnika, podpieczone ciasto ostudzić. Na zimny podpieczony spód wyłożyć masę makową, wyrównać i przykryć drugą połową rozwałkowanego ciasta.

5

Ciasto nakłuć widelcem, posmarować mlekiem wymieszanym z cukrem waniliowym. Blaszkę z ciastem włożyć do nagrzanego do 180 stopni piec około 30-35 minut. Upieczone ciasto ostudzić, polukrować lub oprószyć cukrem pudrem.