Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto przepyszne w smaku. Lekka pianka, kruche ciasto i do tego kwaśne malinki.
Faszerowane pieczarki to łatwe danie obiadowe. Pyszne pieczone pieczarki z do...
Odsłon: 30
To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...
Odsłon: 152
To prosta, kolorowa i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na...
Odsłon: 130
To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie prezentuje się w szk...
Odsłon: 106
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...
Odsłon: 203
Faszerowane pieczarki to łatwe danie obiadowe. Pyszne pieczone pieczarki z do...
Odsłon: 30
To ciasto to doskonały przykład na to, że proste przepisy są najlepsze. Wszys...
Odsłon: 152
To prosta, kolorowa i bardzo smaczna sałatka, która świetnie sprawdzi się na...
Odsłon: 130
To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie prezentuje się w szk...
Odsłon: 106
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje. Delikatne, maślane kruch...
Odsłon: 203
Składniki
Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia, dodajemy pokrojoną margarynę, cukier puder oraz 5 żółtek. Wszystko razem zagniatamy na gładkie ciasto. Dzielimy ciasto na 2 części, ok. 60 % i 40 %. Zawijamy w folię i wkładamy do zamrażarki na ok. 2 godz, możemy zostawić na całą noc. Blachę ( w oryginale 25 x 25 cm, ja robiłam z połowy porcji w keksówce o wym. 10 x 20 cm) smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia. Schłodzoną większą część ciasta ścieramy tarką na dno foremki, na koniec lekko przyklepując ciasto. Pieczemy w temp. 180 C przez 20 min. Po upieczeniu odstawiamy do wystudzenia. Białka ubijamy na sztywno, pod koniec dodajemy powoli cukry, proszek budyniowy oraz olej, cały czas miksując. Na wystudzony spód wykładamy masę. Maliny lekko oprószamy cukrem pudrem i układamy na wierzchu masy, otworkami do góry. Maliny lekko dociskamy do środka masy. Mniejszą część ciasta ścieramy na wierzch. Pieczemy w temp. 190 C przez 30-40 min. Wyjmujemy i czekamy do całkowitego wystudzenia, inaczej ciężko będzie się kroiło. Smacznego.