Smaker

Ciasto z masą krówkową i kawą

16.01.2018 Odsłon: 21549
5.0 (38 oceny)
>60 min
>6 os.
aga-30
aga-30

Ciasto z masą krówkową i kawą

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 3666

30 min
14
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Bananowe racuchy na kefirze

Śniadania Bananowe racuchy na kefirze

Bananowe racuchy na kefirze to super pomysł na niezwykłe śniadanie, lancz czy...

Odsłon: 18900

15 min
48
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z boczkiem i groszkiem

Sałatki Surówka z boczkiem i groszkiem

Surówka z boczkiem i groszkiem to prawdziwa uczta dla podniebienia, która zac...

Odsłon: 22913

30 min
17
mariwanna
mariwanna
Zupy

Krupnik na żeberkach

Zupy Krupnik na żeberkach

Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...

Odsłon: 92491

>60 min
102
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 1251

>60 min
19
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto kakaowe z pianką serową

Ciasta Ciasto kakaowe z pianką serową

Delikatne ciasto z aksamitną pianką serową zachwyca od pierwszego kęsa.

Odsłon: 5726

30 min
15
Ciasta
Ciasto z masą krówkową i kawą
Autor:
aga-30
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Biszkopt kakaowy:
  • jaja 4 szt
  • Cukier 4 łyżki
  • Olej roślinny 2 łyżki
  • ocet 1 łyzka
  • Kakao 2 łyżki
  • mąka pszenna Typ 500 2ł yzki
  • Proszek do pieczenia 1 łyżka
  • Masa:
  • śmietanka 36% 0,5litra
  • kajmak 1 szt
  • Żelatyna 2 łyżki
  • podłużne biszkopty 1 opakowanie
  • kawa rozpuszczalna 1 łyżka
  • Poncz:
  • Kawa 0,5 łyzki
  • Woda 0,5 szkl
  • Masa ze śnieżki:
  • śnieżka 1 szt
  • galaretka cytrynowa 1 szt
  • Woda 0,5 szkl
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt kakaowy: Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę dodajemy resztę składników i lekko mieszamy. Pieczemy w 180 stopniach w foremce 25/36, przez 30 minut.

2

Masa : Kawę rozpuszczamy w ¼ szkl ciepłej wody. Żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szklanki wody, podgrzewamy do rozpuszczenia. Śmietankę ubijamy na sztywno. Masę krówkową miksujemy dodajemy do niej zimną kawę, gorącą żelatynę i miksujemy. Następnie porcjami dodajemy śmietanę.

3

Masa ze śnieżki: Śnieżkę przygotowujemy według przepisu na opakowaniu, do ubitej dodajemy gęstniejącą galaretkę rozpuszczoną w 0,5 szklanki wody. Biszkopty lekko nasącz kawą. Przełożenie ciasta: Biszkopt kakaowy- połowa masy- biszkopty układamy z 1 cm przerwami między sobą- reszta masy- masa ze śnieżki- starta czekolada