Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste w przygotowaniu i szybkie ciasto. Połączenie czekoladowego spodu z masą sernikową jest pyszne!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3669
5
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27180
25
22
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3669
5
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27180
25
22
REKLAMA
Desery
Ciasto z masą sernikową
em_foodlove
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto kakaowe:
- 2 jajka
- 60g masła
- 70g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- 80g mąki pszennej tortowej
Masa serowa:
- 2 jajka
- 500g twarogu sernikowego
- 1 opakowanie budyniu waniliowego
- 60g cukru
- 50ml śmietanki 30%
- Kilka kropel aromatu waniliowego
Dodatkowo:
- Dżem malinowy
- Czekolada mleczna
Sposób przygotowania:
1
Foremka mała keksówka ok 21x12 Wcześniej wyjmuję wszystkie składniki z lodówki. Piekarnik nastawiam góra/dół 180 stopni. Ciasto kakaowe: Masło miksuję z cukrem na puszystą masę, dodaję jajka, miksuję. Na koniec wsypuję mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. Miksuję do połączenia składników, następnie mieszam szpatułką. (Ciasto wychodzi bardzo gęste i w małej ilości, wszystko dobrze! Ciasto podczas pieczenia rośnie i będzie go wiecej:) ). Większą część ciasta przekładam do foremki wyłożonej papierem do pieczenia, równo rozsmarowuję. Masa serowa: Składniki na masę serową łącze ze sobą i miksuję. Przelewam na ciasto kakaowe, rozsmarowuję. Na masę serową wykładam ok 3 łyżeczek dżemu a następnie resztę masy kakaowej, wykładam w kilku miejscach. Patyczkiem wierzch mieszam. Ciasto wkładam do nagrzanego piekarnika i piekę, sprawdzam środek patyczkiem drewnianym (u mnie piekło się ok 55min.) Czas pieczenia może się wydłużyć nawet do godziny, lub dłużej, wierzch może być lekko przypieczony, nic się nie stanie. Ważne, aby pięc do tego momentu, aż patyczek będzie czysty. Sprawdź w kilku miejscach, najlepiej po środku. Upieczone ciasto pozostawiam do ostudzenia w piekarniku. Ostudzone ciasto smaruję rozpuszczoną czekoladą.