Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto, które sprawdza się w każdej sytuacji. Połączenie kruchego spodu z delikatną masą z masła orzechowego i czekoladową polewą z pewnością każdemu zasmakuje.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blaszka 20 x 25 cm
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Puszysty sernik
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 109
1
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 67
1
Dodatki
Kruche ciasto pod sernik.
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 89
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
Ciasta
Puszysty sernik
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 109
1
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 67
1
Dodatki
Kruche ciasto pod sernik.
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 89
1
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z masłem orzechowym
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Spód:
- 250 g mąki pszennej
- 50 g cukru
- 170 g masła
Masa:
- 500 g serka mascarpone
- 70 g cukru
- opakowanie cukru waniliowego
- 350 g masła orzechowego
Polewa:
- dwie tabliczki czekolady deserowej
- 2 łyżki oleju kokosowego
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy cukier i miękkie masło. Ciasto wyrabiamy dłońmi do momentu uzyskania zwartej konsystencji.
2
Blaszkę o wymiarach 20 x 25 cm wyścielamy papierem do pieczenia. Przekładamy ciasto i równamy, tak aby ładnie przykryło nam cały spód formy. Ciasto nakłuwamy widelcem i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 170 stopni na około 20 minut. Pieczemy do momentu, aż się delikatnie zarumieni od góry. Następnie wyciągamy z piekarnika i studzimy.
3
Zimny serek mascarpone ubijamy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym (masa powinna zwiększyć trzykrotnie swoją objętość). Następnie dodajemy masło orzechowe i miksujemy do połączenia składników. Masę przekładamy na wystudzony spód. Ciasto wstawiamy na godzinę do lodówki.
4
Gorzką czekoladę łamiemy na kostki i wrzucamy do rondelka. Dodajemy olej kokosowy i podgrzewamy na wolnym ogniu do całkowitego rozpuszczenia.
5
Ciasto wyciągamy z lodówki, polewę czekoladową równomiernie rozprowadzamy na powierzchni masy z masła orzechowego. Gotowe! Ciasto przechowujemy w lodówce.