Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto rozpływa się w ustach. Maślany spód, delikatny ser, a na wierzchu owoce i płatki migdałowe. Polecam!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
0
Ostatnio komentowane przepisy
1
0
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z serem i truskawkami
Anika1
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Na ciasto:
- 100 g masła
- 1 szklanka mąki ( ok 170 g )
- 5 łyżek cukru ( ok 50 g )
- 1 łyżka cukru waniliowego
- Na masę serową:
- 500 g twarogu z wiaderka
- 2 jajka
- ok 40 g cukru
- 1 łyżka cukru waniliowego
- Dodatkowo:
- ok 20 sztuk truskawek
- 4-5 łyżek płatków migdałowych
Sposób przygotowania:
1
Z w/w składników zagniatamy ciasto. Początkowo będzie bardzo sypkie. Ciasto przekładamy do tortownicy o śr ok 24 cm wyłożonej papierem do pieczenia
2
Ciastem wylepiamy spód tortownicy oraz ścianki boczne na ok 1, 5 cm
3
Tortownicę z ciastem wkładamy na ok 15-20 min do nagrzanego do 180 st piekarnika. Gdy ciasto jest lekko zrumienione wyjmujemy i studzimy
4
W tym czasie przygotowujemy masę serową: ser mieszamy za pomocą łyżki z jajkami i cukrem na jednolitą masę
5
Gdy ciasto całkiem przestygnie wylewamy na niego masę serową i wyrównujemy powierzchnię. Na wierzchu układamy pokrojone na pół truskawki, całość obsypujemy płatkami migdałowymi
6
Ciasto wstawiamy do nagrzanego do 180 st piekarnika na ok 50-60 min
7
Po upieczeniu wyjmujemy z piekarnika i kroimy po wystygnięciu, choć lekko ciepłe też bardzo dobrze smakuje