Desery Przepis na:
Ciasto z truskawkami
Przepisów i artykułów: 2423 Ocena: 16007
Dodano: 07.08.2016
Odsłon: 1381
Ten przepis warto wypróbować, placek jest przepyszny.
Składniki
- Składniki na ciasto:
- mąka 25 dag
- cukier 25 dag
- mleko ciepłe 3/4 szklanki
- olej 1/3 szklanki
- Jajo kurze 5 szt
- Proszek do pieczenia 1 łyżka
- Składniki na krem:
- żółtko jaja kurzego 3 szt
- Jajo kurze 1 szt
- Cukier 1/2 szklanki
- Mleko 1,5 szklanki
- mąka ziemniaczana 3 łyżki
- Cukier wanilinowy 1 szt
- Masło 1 kostka
- galaretka truskawkowa 2 szt
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie placka:
Żółtka utrzeć z cukrem. Dodać resztę składników. Ubić na sztywno pianę z białek. Wymieszać. Piec w rozgrzanym piekarniku w temp. 160 stopni, przez 30-40 minut.
Wykonanie masy:
Jajo i żółtka utrzeć z cukrem. Dodać mąkę ziemniaczaną. Zagotować mleko z cukrem wanilinowym i na gorąco dodawać do masy, cały czas mieszając (aż zgęstnieje). Wykonany krem połączyć z masłem (wcześniej utartym). Na upieczony, przestudzony biszkopt nałożyć krem, następnie poukładać owoce (truskawki, maliny- w zależności od sezonu) i zalać galaretką o smaku danych owoców.
26751 odsłon
24
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz