Desery Przepis na:
Ciasto z truskawkami.
Przepis dnia 2009-06-19
Przepisów i artykułów: 28 Ocena: 1102
Dodano: 18.06.2009
Odsłon: 26751
Smaczny placuszek
Składniki
- Na biszkopt:jajka, 5szt.
- mąka tortowa, 1szkl.
- cukier, 3/4szkl.
- mąka ziemniaczana, 2łyżki
- sól, szczypta
- proszek do pieczenia, 1łyżeczka
- tłuszcz i tarta bułka, do posmarowania blachy
- Na krem:masło, kostka
- cukier puder, 1szkl.
- rozgniecione truskawki(osączonych z nadmiaru soku ), 1szkl.
- małe jednorazowe śmietanki do kawy, 3szt.
- Do dekoracji:truskawki, wg.uznania
- galaretki truskawkowe, 2szt.
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Biszkopt:żółtka ucieramy z 1/2szkl.cukru.Białka ubijamy ze szczypta soli na sztywną pianę.Do piany dodajemy reszte cukru i powoli wlewamy żółtka.Ubijamy.Gdy masa bedzie gęsta i puszysta stopniowo dodajemy przesiane maki z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy.Przelewamy do natluszczonej i wysypanej bułką tarta blachy i pieczemyok.35minut w temperaturze180stopni.
-
Krem:masło o temperaturze pokojowej ucieramy mikserem na puszysta mase.Ucierając dodajemy cukier puder a następnie rozgniecione truskawki i na koniec zagotowane śmietanki(wystudzone)Galaretkę przygotowujemy wg. przepisu na opakowaniu.
-
Ostudzony biszkopt przekrawamy na dwie części.Na jedna wykładamy połowę kremu,przykrywamy drugą częścią biszkopta i rozsmarowujemy resztę kremuUkładamy na to połówki truskawek i zalewamy dwiema tężejącymi galaretkami truskawkowymi.Wstawiamy do lodówki.
12564 odsłon
41
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
SYLA29 26 maja 2012Zgłoś do usunięcia
O matko wygląda obłędnie i pewnie też tak smakuje!!! na 100% skorzystam z przepisu :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
sylwik 23 czerwca 2009Zgłoś do usunięcia
Dziękuję:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
sylwik 23 czerwca 2009Zgłoś do usunięcia
Dziękuję0 Kto głosował? | Odpowiedz
Anetta 23 czerwca 2009Zgłoś do usunięcia
Na duża blache moja ma 25x40cm.0 Kto głosował? | Odpowiedz
sylwik 19 czerwca 2009Zgłoś do usunięcia
mam pytanko na jaką dużą formę to jest przepis ?Bardzo proszę o odpowiedź i dziękuję.
0 Kto głosował? | Odpowiedz
szynszylka 18 czerwca 2009Zgłoś do usunięcia
ani ciasto, ani placuszekto jest TORT i wygląda smakowicie :)
0 Kto głosował? | Odpowiedz