Smaker

Ciasto z truskawkami pod migdałową kruszonką

10.06.2020 Odsłon: 2512
5.0 (7 oceny)
60 min
>6 os.
wjosna
wjosna

To ciasto z cyklu tych prostych, które zawsze się udają. Wyjątkowy smak zawdzięcza dodatkowi mielonych migdałów- zarówno do ciasta jak i do kruszonki.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3738

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2067

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2549

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5505

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1468

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5528

60 min
8
Ciasta
Ciasto z truskawkami pod migdałową kruszonką
Autor:
wjosna
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • KRUSZONKA
  • 3 łyżki mielonych migdałów
  • 1 łyżka cukru
  • 2 łyżki masła
  • pół łyżeczki cynamonu
  • mała szczypta soli
  • 3 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej (lub zwykłej pszennej)
  • CIASTO
  • 150 g miękkiego masła
  • 50 g oleju
  • 1/2 szklanki cukru ( najlepiej brązowego)
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub cukier wanilinowy
  • 200 gr. mąki pszennej
  • 100 gr zmielonych migdałów
  • ¾ łyżeczki drożdży instant, ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • truskawki
Sposób przygotowania:
1

Piekarnik rozgrzać do 170st. C. Wszystkie składniki wymieszać palcami, aż powstaną „okruszki”. Wstawić do lodówki

2

Masło, olej z cukrem zmiksować ok 3 minuty, aż masa stanie się biała i puszysta . Wciąż miksując dodawać po 1 jajku, następnie dodać ekstrakt z wanilii lub cukier oraz sól. Przesiać mąkę, wymieszać ją z proszkiem do pieczenia i drożdżami oraz zmielonymi migdałami, wsypać to do masy i miksować, aż wszystko dokładnie się połączy.

3

Masę przelać do natłuszczonej i wyłożonej pergaminem blaszki. Na wierzchu ciasta ułożyć połówki truskawek i posypać kruszonką. Piec 40-50 minut.