Smaker
Odsłon: 5641 25.09.2021

Cielaczek

60 min
3-4 os.
KasiaSar
KasiaSar

Cielaczek to ciasto składające się z ciasta czekoladowego z serem o nucie wanilii. Wyglądem przypomina łaciatego cielaczka :-). Świetnie smakuje, jest proste w wykonaniu, zachęcam do wypróbowania!

Przygotowanie

1

Szklanka - 250 ml
Wszystkie składniki na ciasto kakaowe rozpuścić. Masę kakaową ostudzić. Ciasto serowe: masło utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym. Ucierając dodawać żółtka oraz po łyżce zmielonego twarogu. Na końcu dodać przesiany przez sitko budyń i wszystko dokładnie wymieszać. Pianę z białek ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać.

2

Do ostudzonej masy kakaowej dodać żółtka, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i wszystko dokładnie wymieszać. Pianę z białek ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać do masy kakaowej i ponownie delikatnie wymieszać.

Formę o wymiarach 25 x 40 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na blachę wylać ciasto kakaowe, następnie rozkładać łyżką ciasto serowe robiąc nieregularne kółka. Ciasto piec 50 -60 minut w temperaturze 160 stopni C w funkcji góra - dół.

Smacznego!

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

ewa wachowicz na cielaczek

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dodatki

Masło klarowane według Ewy Wachowicz

Dodatki Masło klarowane według Ewy Wachowicz

Prawdziwe masło klarowane. Przepis pochodzi z 417 odcinka programu "Ewa gotuje".

Odsłon: 2199

60 min
4
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Zupy

Świąteczna zupa fasolowa Ewy Wachowicz

Zupy Świąteczna zupa fasolowa Ewy Wachowicz

Prosta i smaczna zupa fasolowa Ewy Wachowicz sprawdzi się nie tylko na świąte...

Odsłon: 3847

30 min
4
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Churros według Ewy Wachowicz

Desery Churros według Ewy Wachowicz

Cudowny dodatek do kawy. Świetnie smakują podawane z sosem czekoladowym, opró...

Odsłon: 3210

30 min
4

cielaczek

puszysty cielaczek

łaciate ciasto cielaczek

ser mascarpone do cielaczka

Komentarze do przepisu (0)

Inne przepisy autora
KasiaSar
KasiaSar
Śniadania

Rwany chlebek czosnkowo - ziołowy

Śniadania Rwany chlebek czosnkowo - ziołowy

Dzisiaj przepis na rwany chlebek czosnkowo - ziołowy. Nie ma to jak pachnący,...

Odsłon: 277

60 min
1
KasiaSar
KasiaSar
Śniadania

Placuszki z otrębami

Śniadania Placuszki z otrębami

Placuszki z otrębami to bardzo szybka propozycja przekąski do szkoły, pracy l...

Odsłon: 96

30 min
2
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Pączki serowe

Desery Pączki serowe

Dzisiaj propozycja na Tłusty Czwartek. Pączki serowe, które uwielbia moja cór...

Odsłon: 3859

30 min
5
KasiaSar
KasiaSar
Śniadania

Domowy paprykarz

Śniadania Domowy paprykarz

Domowy paprykarz to pyszna pasta kanapkowa z ryby, ryżu i podsmażanych warzyw...

Odsłon: 2053

60 min
3
Więcej przepisów

Przepisy Desery

MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Desery

Słodki bałagan z Eton

Desery Słodki bałagan z Eton

Dzisiaj zapraszam na bardzo prosty, klasyczny, letni deser z owoców, bez i bi...

Odsłon: 9

15 min
0
smaker
smaker
Desery

Puszysta rolada z truskawkami. Krem rozpływa się w ustach

Desery Puszysta rolada z truskawkami. Krem rozpływa się w ustach

Biszkopt, kremowe nadzienie i truskawki, czego chcieć więcej? Jeśli jesteś zw...

Odsłon: 22

60 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Justyna Katarzyna
Justyna Katarzyna
Desery

Kruche ciasteczka z powidłami śliwkowymi

Desery Kruche ciasteczka z powidłami śliwkowymi

Przepyszne ciasteczka, pozostają długo świeże. Szybkie do wykonania.

Odsłon: 43

60 min
0
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Desery

Ciasto Złota Lilia

Desery Ciasto Złota Lilia

Masz ochotę na coś słodkiego do kawy lub chcesz poczęstować czymś wyjątkowym...

Odsłon: 46443

60 min
53
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Rogaliki trzyskładnikowe

Desery Rogaliki trzyskładnikowe

Pyszne kruche rogaliki, do zrobienia których potrzebujemy tylko trzech składn...

Odsłon: 7581

60 min
8

Przepis dnia

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Tarta z kremem mascarpone i owocami

Desery Tarta z kremem mascarpone i owocami

Coś słodkiego do kawki. Kruche ciasto, krem ze śmietanki i mascarpone, a na...

Odsłon: 4301

60 min
11
Justyna Katarzyna
Justyna Katarzyna
Przekąski

Zapiekanka z pieczarkami i mozarellą

Przekąski Zapiekanka z pieczarkami i mozarellą

To taki domowy fastfood, może być na obiad, śniadanie, kolację

Odsłon: 68

60 min
1
Justyna Katarzyna
Justyna Katarzyna
Desery

Tarta z kremem mascarpone i owocami

Desery Tarta z kremem mascarpone i owocami

Szybki i pyszny deser. Pomysł na zastosowanie owoców sezonowych. Do kawy, do...

Odsłon: 139

>60 min
1
Desery

Cielaczek

Autor:
KasiaSar
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ciasto serowe:
  • 650 g mielonego twarogu
  • 3/4 szklanki drobnego cukru
  • 3 jajka
  • szczypta soli
  • cukier wanilinowy
  • 150 g masła
  • 1 budyń śmietankowy na 0,5 litra
  • Ciasto kakaowe:
  • 125 kostki margaryny (pół kostki)
  • 3 łyżki gorzkiego kakao
  • 1/2 szklanki drobnego cukru
  • 5 łyżek wody
  • Dodatkowo:
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 3 jajka
  • szczypta soli
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Sposób przygotowania:

1

Szklanka - 250 ml Wszystkie składniki na ciasto kakaowe rozpuścić. Masę kakaową ostudzić. Ciasto serowe: masło utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym. Ucierając dodawać żółtka oraz po łyżce zmielonego twarogu. Na końcu dodać przesiany przez sitko budyń i wszystko dokładnie wymieszać. Pianę z białek ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać.

2

Do ostudzonej masy kakaowej dodać żółtka, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i wszystko dokładnie wymieszać. Pianę z białek ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać do masy kakaowej i ponownie delikatnie wymieszać. Formę o wymiarach 25 x 40 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na blachę wylać ciasto kakaowe, następnie rozkładać łyżką ciasto serowe robiąc nieregularne kółka. Ciasto piec 50 -60 minut w temperaturze 160 stopni C w funkcji góra - dół. Smacznego!