Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Więc lody. Ciepłe. I ciepłe wspomnienia. W chłodny, jesienny wieczór…
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39613
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44109
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163051
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39613
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44109
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163051
237
REKLAMA
Desery
ciepłe lody
justa_kitchen
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 białko dużego jaja
- 145 ml cukru białego
- 20 ml wody
- 1 garść ciastek
- 3 wafle do lodów
- 50 g czekolady mlecznej
- 0,5 łyżki oleju rzepakowego
Sposób przygotowania:
1
inspiracja przepisu: Moje Wypieki Białko, cukier i wodę łączę w metalowej misce. Miksuję około 1 minuty. W garnku zagotowuję wodę. Ustawiam na garnku miskę z masą białkowo-cukrową i miksuję bez przerwy przez 12-13 minut /trzeba przekonać ręce, żeby się nie poddawały/. Masa będzie stawała się coraz gęstsza, gładsza i lśniąca. Po niecałym kwadransie wyłączam gaz. Kruszę ciastka i mieszam delikatnie z masą. Przekładam całość do rękawa cukierniczego z szeroką końcówką. I rozkładam masę na 3 rożki do lodów. Wstawiam do lodówki. Czekoladę roztapiam w kąpieli wodnej, dodając olej. Zostawiam do przestudzenia. Po około 15 minutach smaruję wierzch lodów polewą. Chłodzę w lodówce /można przechowywać do 3 dni/.