Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Więc lody. Ciepłe. I ciepłe wspomnienia. W chłodny, jesienny wieczór…
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 70
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 46
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 70
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 46
Składniki
inspiracja przepisu: Moje Wypieki Białko, cukier i wodę łączę w metalowej misce. Miksuję około 1 minuty. W garnku zagotowuję wodę. Ustawiam na garnku miskę z masą białkowo-cukrową i miksuję bez przerwy przez 12-13 minut /trzeba przekonać ręce, żeby się nie poddawały/. Masa będzie stawała się coraz gęstsza, gładsza i lśniąca. Po niecałym kwadransie wyłączam gaz. Kruszę ciastka i mieszam delikatnie z masą. Przekładam całość do rękawa cukierniczego z szeroką końcówką. I rozkładam masę na 3 rożki do lodów. Wstawiam do lodówki. Czekoladę roztapiam w kąpieli wodnej, dodając olej. Zostawiam do przestudzenia. Po około 15 minutach smaruję wierzch lodów polewą. Chłodzę w lodówce /można przechowywać do 3 dni/.