Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Więc lody. Ciepłe. I ciepłe wspomnienia. W chłodny, jesienny wieczór…
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
11
6
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8739
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 82
2
Ostatnio komentowane przepisy
11
6
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8739
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 82
2
REKLAMA
Desery
ciepłe lody
justa_kitchen
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 białko dużego jaja
- 145 ml cukru białego
- 20 ml wody
- 1 garść ciastek
- 3 wafle do lodów
- 50 g czekolady mlecznej
- 0,5 łyżki oleju rzepakowego
Sposób przygotowania:
1
inspiracja przepisu: Moje Wypieki Białko, cukier i wodę łączę w metalowej misce. Miksuję około 1 minuty. W garnku zagotowuję wodę. Ustawiam na garnku miskę z masą białkowo-cukrową i miksuję bez przerwy przez 12-13 minut /trzeba przekonać ręce, żeby się nie poddawały/. Masa będzie stawała się coraz gęstsza, gładsza i lśniąca. Po niecałym kwadransie wyłączam gaz. Kruszę ciastka i mieszam delikatnie z masą. Przekładam całość do rękawa cukierniczego z szeroką końcówką. I rozkładam masę na 3 rożki do lodów. Wstawiam do lodówki. Czekoladę roztapiam w kąpieli wodnej, dodając olej. Zostawiam do przestudzenia. Po około 15 minutach smaruję wierzch lodów polewą. Chłodzę w lodówce /można przechowywać do 3 dni/.