Desery Przepis na:
Clafoutis z malinami
Przepisów i artykułów: 209 Ocena: 3035
Dodano: 31.01.2018
Odsłon: 2699
Clafoutis [czytaj: klafuti] to taki gąbczasty omlecik z piekarnika. Można zrobić go z malinami, śliwkami, czy jagodami. Klasyczny clafoutis jest z wiśniami.
Składniki
- 4 jajka
- 5 łyżek cukru pudru
- 60 g śmietany 30- procentowej
- 1 cukier waniliowy
- sól
- 100 g mąki
- 400 g malin- mogą być mrożone
- łyżka masła i 2 łyżki cukru do foremek
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mrożone maliny rozmrozić. Żaroodporne foremki wysmarować masłem i wysypać cukrem. Jajka rozdzielić. Białka ubić na sztywną pianę z 2 łyżkami cukru pudru.
2. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, dodać śmietanę i szczyptę soli. Delikatnie wsypać mąkę i dodać pianę z białek. Ostrożnie wymieszać. -
Piekarnik nagrzać na 200 stopni( termoobieg na 180). Ciasto włożyć do przygotowanych foremek, wyłożyć maliny. Piec około 20 minut i posypać cukrem pudrem. Smacznego.
278 odsłon
5
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 31 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Pychotki ,zrobię w sezonie wiśniowym:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 31 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Ale fajny omlecik:) Już czuję ten smak w wydaniu z malinami l;ub wisienkami...mmmmm:) Odpowiedzi: 2 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 31 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
widze ze duzo co wyszlo, wiec poprosze kawaleczek :) Odpowiedzi: 3 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz