Crêpes nalesniki francuskie,jedyne w swoim rodzaju z nadzieniem!!!

Przygotowanie

1. 

   do maki dajemy szczypte soli,mleko,przestudzone maslo i wszystko miksujemy do polaczenia skladników.Nastepnie dodajemy po jednym jajku i miksujemy dalej.
   Ciasto powinno byc jednolite i bez grudek.
   Przykrywamy i odstawiamy na pól godziny do lodówki!
   Nastepnie smarujemy patelnie maslem i wlewamy na zozgrzana patelnie cienkie placki,czyli cienkie crepy!
   Smazymy do zarumienienia z obu stron,zostawiamy do wystygniecia.

2. 

   Do nadzienia potrzebujemy:
   
   300ml smietany kremówki
   1 fix do smietany
   1 cukier waniliowy lub ekstrakt
   1 lyzka miodu
   200g mascarpone
   
   Smietanke ubijamy z miodem ,fixem i wanilie na sztywno,nastepnie dodajemy porcjami serek mascarpone i mieszamy do polaczenia skladników-gotowe!
   Smarujemy crepy,dajemy owoce,jezyny i zwijamy.
   
   SMACZNEGO!!!!