Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Crumble cookie oznacza, z angielskiego, kruche ciastko. Duże, miękkie, a zarazem kruche ciastka, pełne czekolady lub innych słodkich dodatków, to deser rodem ze Stanów Zjednoczonych, który stał się viralem w sieci. Z łatwością przygotujesz go samodzielnie.
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 219
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1957
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3748
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 219
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1957
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3748
Składniki
Przesiej wszystkie produkty sypkie (mąkę, skrobię, proszek do pieczenia, sól) do miski.
Utrzyj masło z oboma rodzajami cukru na jasną, puszystą masę. Nie przerywając ucierania, dodaj do maślanego puchu jajko. Miksuj jeszcze przez kilka minut.
Do masy maślanej partiami dodaj produkty sypkie. Miksuj (mikserem na niskich obrotach) do połączenia składników.
Posiekaj czekoladę (niezbyt drobno) i wmieszaj do ciasta szpatułką.
Uformuj z ciasta 9-10 kul. Układaj je partiami (ciastka „rozleją” się w czasie pieczenia, więc musisz zachować między nimi duże odstępy) na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą partię ciastek piecz przez około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 190°C. Wyjęte z piekarnika crumble cookies będą jeszcze miękkie, więc pozostaw je na blasze do ostudzenia.