Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Crumble to owoce zapiekane pod kruszonką. Najlepiej sprawdzą się kwaśne owoce, właśnie takie jak rabarbar. W sezonie crumble z rabarbarem to obowiązkowa pozycja w mojej kuchni! Pyszna i zdrowa przekąska, szybka do zrobienia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie babeczki pistacjowe
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 42
1
2
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 801
5
5
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 304
4
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie babeczki pistacjowe
Puszyste muffinki z pastą pistacjową to uczta dla zmysłów. Wilgotne ciasto...
Odsłon: 42
1
2
Dania główne
Kotlety schabowe moczone w mleku z cebulą.
Moje dzisiejsze kotlety moczyłam całą noc w mleku z dodatkiem cebuli. Tak prz...
Odsłon: 801
5
5
Desery
Rurki z kremem malinowym
Najprostszy, szybki i smaczny deser jakim są te oto rurki przygotowane z cias...
Odsłon: 304
4
REKLAMA
Desery
Crumble pod kruszonką - przepis na pyszny i łatwy deser
mjakmagdalena
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 800 g rabarbaru
- 220 g cukru
- 1 łyżka cukru waniliowego
- Szczypta cynamonu
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 150 g mąki pszennej
- 100 g masła
- 50 g mielonych migdałów lub dowolnych orzechów
Sposób przygotowania:
1
Rabarbar dokładnie umyj, odkrój zgrubiałe końcówki i liście, pokrój na drobne plastry. Przełóż do rondla, dodaj 150g cukru, szczyptę cynamonu i 1 łyżkę cukru waniliowego. Smaż przez ok 5-7 minut, aż rabarbar "rozpadnie się". Na koniec dodaj 1 łyżkę mąki ziemniaczanej i dobrze wymieszaj.
2
KRUSZONKA: Wymieszaj 150g mąki pszennej, 100g zimnego masła, 70g cukru i 50g mielonych migdałów lub innych orzechów. Następnie rozetrzyj między palcami aż połączą się w grudki.
3
Rabarbar przełóż do jednej foremki lub do kilku małych, posyp kruszonką. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz 30-35 minut, do zrumienienia.
4
Ten pyszny deser możemy podawać na ciepło lub na zimno, ewentualnie z lodami lub bitą śmietaną.