Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Crumble ze śliwkami, czyli gorące śliwki pod chrupiącą kruszonką, to idealny deser dla tych, którzy uwielbiają wyjadać kruszonkę z ciasta drożdżowego czy ucieranego. Tu kruszonka jest głównym składnikiem deseru. Można wzbogacić ją np. o płatki migdałów lub płatki owsiane. Pod kruszonką mogą znaleźć się różne owoce, choć najlepiej sprawdzają się te kwaskowe – na przykład śliwki.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma na tartę 25 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
19
3
8
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27614
38
Ostatnio komentowane przepisy
19
3
8
Dania główne
Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście
Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...
Odsłon: 27614
38
REKLAMA
Desery
Crumble ze śliwkami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki na kruszonkę:
- 150 g mąki pszennej
- 120 g schłodzonego masła
- 75 g drobnego cukru
Składniki na masę śliwkową:
- 750 g śliwek (po odpestkowaniu)
- 4 łyżki cukru trzcinowego
- 100 ml soku pomarańczowego
- 1 łyżeczka cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Umyj śliwki. Pokrój je i usuń z nich pestki. Przełóż do garnka. Dodaj sok, cukier i cynamon. Wymieszaj. Zagotuj. Gotuj przez kilka minut (aż śliwki zmiękną, a sok odparuje). Przełóż do formy na tartę o średnicy 25 cm.
2
Połącz w misce wszystkie składniki na kruszonkę (masło pokrojone w kosteczkę). Przez klika minut rozcieraj je palcami (nie zagniataj) tak, by powstało grudkowate ciasto.
3
Przysyp kruszonką śliwki. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180ºC. Piecz przez około 30 minut – aż kruszonka się zarumieni.
4
Crumble ze śliwkami najlepiej smakują gorące, w towarzystwie lodów waniliowych.