Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięciutkie, wilgotne, pyszne muffinki z dużą ilością soczystych borówek i przyjemnym, lekko orzeźwiającym cytrynowym posmakiem. Idealny, prawdziwie letni dodatek do mrożonej kawy.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 127
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 319
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 589
5
Ostatnio komentowane przepisy
1
2
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 127
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 319
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 589
5
REKLAMA
Desery
Cytrynowe muffinki z borówkami
FitSweet
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Babeczki:
- 0,5 szklanki (60 g) mąki pełnoziarnistej pszennej
- 0,5 szklanki (75 g) mąki pszennej
- 0,5 szklanki (100 g) cukru
- 0,5 szklanki (125 ml) oleju
- 1/3 szklanki (80 ml) mleka
- 1 jajko
- skórka otarta z 1 cytryny
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szklanka borówek
- Lukier:
- 0,5 szklanki (60 g) cukru pudru
- 3-4 łyżki soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
1) W jednej misce wymieszać suche składniki: mąkę pełnoziarnistą i zwykłą, cukier oraz proszek do pieczenia. W drugiej misce wymieszać mokre składniki: olej, jajko, mleko. 2) Cały czas mieszając połączyć suche i mokre składniki, dolewając mokre do suchych. Na koniec dodać skórkę z cytryny oraz borówki i delikatnie wymieszać łyżką. 3) Gotową masę nałożyć do 3/4 wysokości foremek wysmarowanych tłuszczem lub wyłożonych pailotkami. 4) Piec 20 min. w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. 5) Przygotować lukier: cukier puder dokładnie wymieszać z sokiem z cytryny. W razie potrzeby dosypać cukru pudru lub dolać soku. 6) Upieczone i wystudzone muffiny dekorujemy przygotowanym lukrem.