Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Cytrynowe muffinki z borówkami

26.05.2017 Odsłon: 582
5.0 (2 oceny)
30 min
5-6 os.
FitSweet
FitSweet

Mięciutkie, wilgotne, pyszne muffinki z dużą ilością soczystych borówek i przyjemnym, lekko orzeźwiającym cytrynowym posmakiem. Idealny, prawdziwie letni dodatek do mrożonej kawy.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

nalyt4aq
nalyt4aq
Desery

deser z owocami

Desery deser z owocami

Szybki deser ze składników, które zawsze są w domu:)

Odsłon: 163

15 min
2
monialubi
monialubi
Desery

Sernik z rabarbarem

Desery Sernik z rabarbarem

Kolejna odsłona sernika - w sezonie rabarbarowy.

Odsłon: 529

30 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Świetna sałatka

Sałatki Świetna sałatka

Połączenie ryżu , tuńczyka oraz warzyw, tworzy smaczną sałatkę na kolację i n...

Odsłon: 881

15 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalarepa w cieście z sosem koperkowym

Dania główne kalarepa w cieście z sosem koperkowym

W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...

Odsłon: 72

60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kieszonki wieprzowe z bobem

Dania główne kieszonki wieprzowe z bobem

Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...

Odsłon: 47

>60 min
2
agafia
agafia
Śniadania

smażony bób z jajkiem

Śniadania smażony bób z jajkiem

Kiedy ciepło na dworze i nie chce się zbyt długo stać przy garach, takie prze...

Odsłon: 8280

15 min
14
Desery
Cytrynowe muffinki z borówkami
Autor:
FitSweet
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • Babeczki:
  • 0,5 szklanki (60 g) mąki pełnoziarnistej pszennej
  • 0,5 szklanki (75 g) mąki pszennej
  • 0,5 szklanki (100 g) cukru
  • 0,5 szklanki (125 ml) oleju
  • 1/3 szklanki (80 ml) mleka
  • 1 jajko
  • skórka otarta z 1 cytryny
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka borówek
  • Lukier:
  • 0,5 szklanki (60 g) cukru pudru
  • 3-4 łyżki soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1

1) W jednej misce wymieszać suche składniki: mąkę pełnoziarnistą i zwykłą, cukier oraz proszek do pieczenia. W drugiej misce wymieszać mokre składniki: olej, jajko, mleko. 2) Cały czas mieszając połączyć suche i mokre składniki, dolewając mokre do suchych. Na koniec dodać skórkę z cytryny oraz borówki i delikatnie wymieszać łyżką. 3) Gotową masę nałożyć do 3/4 wysokości foremek wysmarowanych tłuszczem lub wyłożonych pailotkami. 4) Piec 20 min. w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. 5) Przygotować lukier: cukier puder dokładnie wymieszać z sokiem z cytryny. W razie potrzeby dosypać cukru pudru lub dolać soku. 6) Upieczone i wystudzone muffiny dekorujemy przygotowanym lukrem.