Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • cytrynowe muffiny z ricottą
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 846 24.10.2021

cytrynowe muffiny z ricottą

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
agafia
agafia

Pyszne muffiny z sernikową warstwą z ricotty, oblane cytrynowym lukrem.....

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

W dużej misce wymieszać suche składniki ciasta, dodać kefir, jajka, olej, sok i skórkę z cytryny, zmiksować do gładkiej konsystencji.

2

Ricottę rozdrobnić widelcem, dodać pozostałe składniki, wymieszać.

3

Formę do muffin wyłożyć papilotkami. Nakładać po dwie łyżki ciasta i łyżkę masy serowej. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 170 stopni, piec przez 20-25 minut. Studzić na kartce.

4

Do soku z cytryny stopniowo dodawać cukier puder, energicznie mieszając (gdyby lukier był zbyt rzadki, dodać więcej cukru). Lukrem polać ostygnięte muffiny.

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

cytrynowe muffiny z ricottą

tylife
tylife
Desery

Babeczki z ricottą i owocami

Desery Babeczki z ricottą i owocami

Delikatne i puszyste muffinki z dodatkiem ricotty, czekolady oraz borówek i m...

  • Owoce
  • Jagody
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Jajka

Odsłon: 873

do 60 min 60 min
8
annapiedziak
annapiedziak
Desery

Pożywne muffiny z orzechami

Desery Pożywne muffiny z orzechami

Sycące, śniadaniowe muffiny. Doskonałe do porannej kawo lub na drugie śniadanie.

  • Do pracy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Jajka

Odsłon: 549

do 60 min 60 min
0
Steve
Steve
Przekąski

Muffiny z papryką i ricottą

Przekąski Muffiny z papryką i ricottą

Tym razem muffinki z papryką i ricottą prosto z Włoch! Idealne babeczki, któr...

  • Kremy
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 265

do 30 min 30 min
3

dietetyczne dania z ricottą

tylife
tylife
Desery

Sernik z ricotty z owocami

Desery Sernik z ricotty z owocami

Lekki sernik z ricotty na owsianym spodzie z owocami sezonowymi.

  • Boże Narodzenie
  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Ser
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Płatki
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 7072

> 60 min >60 min
8
NaTalerzuAgnes
NaTalerzuAgnes
Przekąski

Bagietka z pieczoną ricottą

Przekąski Bagietka z pieczoną ricottą

Kolejna propozycja na mini kanapeczki na imprezę. Pieczona ricotta w połączen...

  • Owoce
  • Awokado
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 654

do 15 min 15 min
4

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Przekąski

Żytnie gofry z ricottą

Przekąski Żytnie gofry z ricottą

Zdrowe gofry z mąki żytniej typ 720. Posmakują wszystkim.

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy

Odsłon: 866

do 15 min 15 min
12

muffiny cytrynowe z rozmarynem

bozenas
bozenas
Przekąski

Papryka z rozmarynem

Przekąski Papryka z rozmarynem

pyszna papryka właściwie do wszystkiego

  • Warzywa
  • Papryka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Rozmaryn

Odsłon: 5403

do 30 min 30 min
6
annapiedziak
annapiedziak
Desery

Cynamonowe muffiny z gruszką

Desery Cynamonowe muffiny z gruszką

Wilgotne, śniadaniowe muffiny, a aromatyczne niezmiernie!

  • Owoce
  • Gruszki
  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Migdały
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Wanilia
  • Płatki
  • Jajka

Odsłon: 425

do 60 min 60 min
1
Dolcevita-in-my-kitchen
Dolcevita-in-my-kitchen
Przekąski

Babeczki z rozmarynem

Przekąski Babeczki z rozmarynem

Babeczki z rozmarynem i jabłkami uduszonymi na masełku smakują genialnie. Mię...

  • Impreza
  • Francuska
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Rozmaryn
  • Ciasta

Odsłon: 754

do 30 min 30 min
11

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Dodatki

Pyszna cukinia z patelni do obiadu lub do dań z grilla

Dodatki Pyszna cukinia z patelni do obiadu lub do dań z grilla

Witam serdecznie, dzisiaj chciałabym zaproponować przepis na pyszną cukinię z...

  • Grill
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Oregano

Odsłon: 48343

do 30 min 30 min
187
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Sałatki

Sałatka do obiadu

Sałatki Sałatka do obiadu

Zdrowa, smaczna i szybka sałatka do obiadu.

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Bazylia

Odsłon: 14626

do 15 min 15 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Ekspresowy obiad z piekarnika. Będziesz wracać do tego przepisu

Dania główne Ekspresowy obiad z piekarnika. Będziesz wracać do tego przepisu

Jeśli wybierzecie się na grzybobranie, możecie wpisać w swój kulinarny kalend...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Rozmaryn
  • Tymianek
  • Zapiekanki
  • Jajka

Odsłon: 83505

do 30 min 30 min
28
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka chłopska - szybki i sycący obiad z piekarnika

Dania główne Zapiekanka chłopska - szybki i sycący obiad z piekarnika

Zapiekanka chłopska swoją nazwę zawdzięcza podstawowym składnikom, które powi...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Zapiekanki
  • Jajka

Odsłon: 41838

do 60 min 60 min
50

Przepis dnia

smakowisko
smakowisko
Desery

Biszkopt z truskawkami

Desery Biszkopt z truskawkami

Deser dla małych i dużych łasuchów.

  • Kremy
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Ser
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 28158

> 60 min >60 min
26
ciacho50
ciacho50
Desery

Biszkopt z kremem i truskawkami

Desery Biszkopt z kremem i truskawkami

Pyszne sezonowe ciasto :)

  • Kremy
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 26346

> 60 min >60 min
21

Inne przepisy autora

Sałatki

sałatka z piersią kaczki

Desery

sernik z truskawkami

Zupy

botwinka z jajkiem w koszulce

Sałatki

truskawkowa caprese z miętowym pesto

agafia
agafia
Sałatki

sałatka z piersią kaczki

Sałatki sałatka z piersią kaczki

Soczyste mięso, mix kolorowych sałat, prażone orzechy włoskie i słodkie jeżyn...

  • Francuska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Orzechy
  • Przyprawy

Odsłon: 108

do 30 min 30 min
7

Przepis dnia

agafia
agafia
Desery

sernik z truskawkami

Desery sernik z truskawkami

Pieczony, kremowy sernik z truskawkami na kruchym, kakaowym spodzie....

  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 1366

> 60 min >60 min
6
agafia
agafia
Zupy

botwinka z jajkiem w koszulce

Zupy botwinka z jajkiem w koszulce

Mimo, że co roku robię botwinkę w słoikach, żeby cieszyć się jej smakiem jesi...

  • Polska
  • Buliony
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 305

do 30 min 30 min
7
agafia
agafia
Sałatki

truskawkowa caprese z miętowym pesto

Sałatki truskawkowa caprese z miętowym pesto

Trochę inna sałatka Caprese.... Truskawki zamiast pomidorów, mięta zamiast ba...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 150

do 30 min 30 min
4
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Truskawkowo-rabarbarowe tiramisu

Desery

Ptysie z bitą śmietaną

Desery

Ucierane ciasto z rabarbarem

Desery

Ciasto palma

smaker
smaker
Desery

Truskawkowo-rabarbarowe tiramisu

Desery Truskawkowo-rabarbarowe tiramisu

Tiramisu to klasyczny, włoski deser, co nie znaczy, że nie można go modyfikow...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Kremy
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 683

do 30 min 30 min
2
bozena1960
bozena1960
Desery

Ptysie z bitą śmietaną

Desery Ptysie z bitą śmietaną

Dzisiaj po raz pierwszy przygotowałam ptysie z bitą śmietaną. Bałam się zab...

  • Impreza
  • Kremy
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 495

do 60 min 60 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Dodatki

Pyszna cukinia z patelni do obiadu lub do dań z grilla

Dodatki Pyszna cukinia z patelni do obiadu lub do dań z grilla

Witam serdecznie, dzisiaj chciałabym zaproponować przepis na pyszną cukinię z...

  • Grill
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Oregano

Odsłon: 48343

do 30 min 30 min
187
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Sałatki

Sałatka do obiadu

Sałatki Sałatka do obiadu

Zdrowa, smaczna i szybka sałatka do obiadu.

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Bazylia

Odsłon: 14626

do 15 min 15 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Ekspresowy obiad z piekarnika. Będziesz wracać do tego przepisu

Dania główne Ekspresowy obiad z piekarnika. Będziesz wracać do tego przepisu

Jeśli wybierzecie się na grzybobranie, możecie wpisać w swój kulinarny kalend...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Rozmaryn
  • Tymianek
  • Zapiekanki
  • Jajka

Odsłon: 83505

do 30 min 30 min
28
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka chłopska - szybki i sycący obiad z piekarnika

Dania główne Zapiekanka chłopska - szybki i sycący obiad z piekarnika

Zapiekanka chłopska swoją nazwę zawdzięcza podstawowym składnikom, które powi...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Zapiekanki
  • Jajka

Odsłon: 41838

do 60 min 60 min
50

Przepis dnia

smakowisko
smakowisko
Desery

Biszkopt z truskawkami

Desery Biszkopt z truskawkami

Deser dla małych i dużych łasuchów.

  • Kremy
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Ser
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 28158

> 60 min >60 min
26
ciacho50
ciacho50
Desery

Biszkopt z kremem i truskawkami

Desery Biszkopt z kremem i truskawkami

Pyszne sezonowe ciasto :)

  • Kremy
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 26346

> 60 min >60 min
21
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

cytrynowe muffiny z ricottą

Autor:
agafia
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • mąka pszenna - 2,5 szklanki
  • cukier - 1 szklanka
  • jajka - 2 szt
  • kefir - 1 szklanka
  • olej - 100 ml
  • proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
  • skórka i sok z połowy cytryny
  • WARSTWA SEROWA:
  • ricotta - 250 g
  • jajko - 1 szt
  • cukier - 3 łyżki
  • mąka ziemniaczana - 2 łyżeczki
  • skórka otarta z połowy cytryny
  • LUKIER:
  • sok z cytryny - 3 łyżki
  • cukier puder - 3/4 szklanki

Sposób przygotowania:

1

W dużej misce wymieszać suche składniki ciasta, dodać kefir, jajka, olej, sok i skórkę z cytryny, zmiksować do gładkiej konsystencji.

2

Ricottę rozdrobnić widelcem, dodać pozostałe składniki, wymieszać.

3

Formę do muffin wyłożyć papilotkami. Nakładać po dwie łyżki ciasta i łyżkę masy serowej. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 170 stopni, piec przez 20-25 minut. Studzić na kartce.

4

Do soku z cytryny stopniowo dodawać cukier puder, energicznie mieszając (gdyby lukier był zbyt rzadki, dodać więcej cukru). Lukrem polać ostygnięte muffiny.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki