Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

cytrynowe muffiny z ricottą

24.10.2021 Odsłon: 1098
5.0 (6 oceny)
>60 min
>6 os.
agafia
agafia

Pyszne muffiny z sernikową warstwą z ricotty, oblane cytrynowym lukrem.....

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Desery

Babka jogurtowa

Desery Babka jogurtowa

Mam pytanie czy lubicie zwykłe proste w wykonaniu wilgotne babki ? Jeżeli tak...

Odsłon: 4943

15 min
6
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na drogę

Sałatki Sałatka na drogę

Sałatka na drogę, przechowywana i transportowana w słoiku, to świetny pomysł...

Odsłon: 6890

15 min
6
agafia
agafia
Dania główne

młode ziemniaki z bobem

Dania główne młode ziemniaki z bobem

Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...

Odsłon: 241

30 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Karkówka do obiadu

Dania główne Karkówka do obiadu

Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...

Odsłon: 1458

30 min
4
Gabciak
Gabciak
Przetwory

Ogórki kiszone

Przetwory Ogórki kiszone

Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.

Odsłon: 8923

15 min
9
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami, fasolą i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami, fasolą i kiszoną kapustą

Sałatka może być dodatkiem np do obiadu lub samodzielnym daniem. Bardzo smaczna.

Odsłon: 1925

30 min
2
Desery
cytrynowe muffiny z ricottą
Autor:
agafia
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka pszenna - 2,5 szklanki
  • cukier - 1 szklanka
  • jajka - 2 szt
  • kefir - 1 szklanka
  • olej - 100 ml
  • proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
  • skórka i sok z połowy cytryny
  • WARSTWA SEROWA:
  • ricotta - 250 g
  • jajko - 1 szt
  • cukier - 3 łyżki
  • mąka ziemniaczana - 2 łyżeczki
  • skórka otarta z połowy cytryny
  • LUKIER:
  • sok z cytryny - 3 łyżki
  • cukier puder - 3/4 szklanki
Sposób przygotowania:
1

W dużej misce wymieszać suche składniki ciasta, dodać kefir, jajka, olej, sok i skórkę z cytryny, zmiksować do gładkiej konsystencji.

2

Ricottę rozdrobnić widelcem, dodać pozostałe składniki, wymieszać.

3

Formę do muffin wyłożyć papilotkami. Nakładać po dwie łyżki ciasta i łyżkę masy serowej. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 170 stopni, piec przez 20-25 minut. Studzić na kartce.

4

Do soku z cytryny stopniowo dodawać cukier puder, energicznie mieszając (gdyby lukier był zbyt rzadki, dodać więcej cukru). Lukrem polać ostygnięte muffiny.