Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Łatwy i szybki do zrobienia lekko cytrynowy sernik na bazie serka mascarpone i mleka skondensowanego. Świeże jeżyny dodają smaku i witamin.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Ciasta
Ciasto z bananami i kakao
Ciasto bananowe to doskonały sposób na wykorzystanie dojrzałych bananów i prz...
Odsłon: 97
3
3
Ciasta
Prosta rolada biszkoptowa ze smażonymi jabłkami
Niebo w gębie. Lekki, niezbyt słodki deser. Jego słodycz można dostosować do...
Odsłon: 70
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
Ciasta
Ciasto z bananami i kakao
Ciasto bananowe to doskonały sposób na wykorzystanie dojrzałych bananów i prz...
Odsłon: 97
3
3
Ciasta
Prosta rolada biszkoptowa ze smażonymi jabłkami
Niebo w gębie. Lekki, niezbyt słodki deser. Jego słodycz można dostosować do...
Odsłon: 70
2
REKLAMA
Desery
Cytrynowy sernik na zimno z jeżynami
Pani_Domu
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 200 g herbatników Digestive
- 50 g stopionego masła
- 400 g mleka zagęszczonego słodzonego
- 300 g serka typu Philadelphia lub mascarpone
- Sok z dwóch cytryn (około 60 g soku, u mnie wystarczyły niecałe dwie cytryny)
- Jeżyny (ok 300 g)
Sposób przygotowania:
1
Herbatniki zmielić, wymieszać ze stopionym masłem, wyłożyć do tortownicy (średnica około 24 cm) i docisnąć łyżką lub spodem szklanki.
2
Mleko, serek mascarpone i sok z cytryny zmiksować do zgęstnienia, wyłożyć na herbatniki, odstawić do lodówki na kilka godzin.
3
Wierzch udekorować jeżynami w dowolny sposób, w prezentowanej wersji użyłam jeszcze czekoladowego pisaka oraz kawałków mango.