Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na majówkę, mam dla Was pyszne czekoladki. To nic innego, jak przetopiona czekolada i dowolne dodatki. Potrzebujecie tylko, foremek silikonowych do czekoladek. Z tej porcji składników, wyszło mi 28 czekoladek.
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 48
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 47
Faworki, nazywane także chrustem, to słodki przysmak, którego nie może zabrak...
Odsłon: 3129
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 48
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 47
Faworki, nazywane także chrustem, to słodki przysmak, którego nie może zabrak...
Odsłon: 3129
Składniki
Czekoladę połamać na kawałki i roztopić w kąpieli wodnej. Wytłumaczę dla tych, którzy tego jeszcze nie robili. Do garnka wlać trochę wody i zagotować. Na garnku umieścić metalową miskę z połamaną na kawałki czekoladą, tak żeby dno miski nie dotykało wody. Gotować na małym gazie. Co jakiś czas zamieszać, aż czekolada się rozpuści. Pamiętajcie, że czekoladą powinna się rozpuszczać powoli. Nie przyspieszajcie, nie zwiększajcie gazu. Acha, jeszcze ważne, żeby miska w której roztapiacie czekoladę, była sucha. Zwróćcie na to uwagę. Roztopioną czekoladę odstawić do lekkiego przestudzenia. Co jakiś czas zamieszać.
W czasie, kiedy czekolada stygnie, pokruszyć chałwę. Ja zrobiłam to widelcem. Do letniej czekolady dodać chałwę i wymieszać. Tak przygotowaną czekoladę przełożyć do silikonowych foremek na czekoladki. Ja zrobiłam to łyżeczką.
Następnie wstawić do lodówki na 30-40 minut. Jeśli chcecie, żeby było szybciej, to w zamrażalniku wystarczy 15 minut :) Zastygnięte czekoladki wyciągnąć z foremek.