Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czekoladowe lava cake – deser, który jest kwintesencją kulinarnej przyjemności i elegancji. To niezwykłe połączenie delikatnego, puszystego biszkoptu z gorącym, płynnym wnętrzem, które wypływa niczym aksamitna lawa przy pierwszym wbiciu łyżeczki. Ten czekoladowy fondant to zachwycający deser, który doskonale sprawdzi się na romantyczny wieczór we dwoje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 432
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 432
5
18
REKLAMA
Desery
Czekoladowe lava cake
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 100 g gorzkiej czekolady
- 50 g masła
- 2 jajka klasy L
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki mąki pszennej
Do dekoracji:
- cukier puder
Sposób przygotowania:
1
Do rondelka przełóż masło. Podgrzewaj je na wolnym ogniu do rozpuszczenia. Rondelek zdejmij z kuchenki. Do gorącego masła dodaj połamaną w kostkę czekoladę. Składniki mieszaj do rozpuszczenia.
2
Do miski wbij dwa całe jajka, wsyp cukier. Składniki energicznie wymieszaj trzepaczką. Następnie do roztrzepanych jajek dodaj mąkę, wlej płynną czekoladę. Składniki wymieszaj do połączenia.
3
Kokilki natłuść masłem. Wlej do nich ciasto.
4
Piekarnik rozgrzej do 200 stopni (grzałka góra-dół). Czekoladowe lava cake piecz przez około 11 minut.
5
Upieczone lava cake wyciągnij z piekarnika, lekko przestudź kokilki (przez około 2 minuty w temperaturze pokojowej). Gotowe ciastka przełóż na talerzyki i oprósz cukrem pudrem. Deser serwuj zanim ostygnie.