Desery Przepis na:
Czekoladowy sernik
Przepisów i artykułów: 90 Ocena: 234
Dodano: 30.10.2019
Odsłon: 3157
Bardzo pyszny sernik, nie wymagający pieczenia.
Składniki
- SPÓD HERBATNIKOWY:
- Herbatniki maślane 130 g
- Masło rozpuszczone 60 g
- MASA SEROWA:
- Ser twarogowy z wiaderka 500 g
- Czekolada gorzka 90 g
- śmietanka 36% 1/2 szklanki
- Cukier puder 4 łyżki
- Likier czekoladowy 1/3 szklanki
- Żelatyna 4 łyżeczki
- Wrzątek 1/3 szklanki
- GALARETKA:
- Galaretka o smaku wiśniowym 3/4 opakowania
- Wiśnie drylowane w syropie 1 słoik
| > 6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
SPÓD HERBATNIKOWY:
Masło rozpuść i ostudź. Herbatniki drobno zmiel, wymieszaj z wystudzonym masłem tak aby konsystencją przypominało mokry piasek. Tortownicę wyłóż folią spożywczą, wysyp masę ciasteczkową, ugnieć i wstaw do lodówki na 30 minut. -
MASA:
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Żelatynę rozpuść we wrzątku. Śmietanę ubij na sztywno, dodaj cukier, a następnie po łyżce twarogu. Dodaj likier, przestudzoną czekoladę oraz chłodną żelatynę, wymieszaj dokładnie, a potem wylej na zastygnięty ciasteczkowy spód. Wyrównaj powierzchnię. -
GALARETKA:
Wiśnie osącz z zalewy. 1 szklankę soku zagotuj, rozpuść w niej galaretkę i zostaw do stężenia. Wiśnie ułóż na masie serowej i zalej tężejącą galaretką. Zostaw najlepiej na noc w lodówce.
4416 odsłon
28
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
SlodkoSlodka83 20 listopadaZgłoś do usunięcia
Pyszny :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 30 październikaZgłoś do usunięcia
Pyszny serniczek:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz