Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis, który świetnie oddaje powiedzenie w prostocie siła! Przygotowanie banalnie proste, a bomba energetyczna potężna. Bardzo dobra alternatywa dla batoników owsianych :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
4
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Daktylowe kulki mocy
roslinnejadlo
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 0,5 szklanki daktyli namoczonych we wrzątku przez 1 godzinę
- 1 szklanka mieszanki orzechów, migdałów, pestek słonecznika (u mnie nerkowce, ale równie dobre będą laskowe)
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1 łyżka syropu klonowego lub z agawy (opcjonalnie dla dużych łasuchów)
- przyprawy: kakao, cynamon, kardamon, imbir, szczypta soli (co lubicie)
- do obtoczenia: wiórki kokosowe, sezam, mak, mieszanka cukru pudru z cynamonem i kakao
Sposób przygotowania:
1
W blenderze lub młynku do kawy mielimy orzechy i nasiona, przekładamy do miski i mieszamy z przyprawami (ilość zależy od Was, masę można próbować)
2
Płatki owsiane również mielimy i przesypujemy do osobnej miseczki.
3
Daktyle odsączamy z wody (nie wylewajcie jej może się przydać jak za dużo dodacie płatków owsianych) i miksujemy na gładką pastę.
4
Pastę daktylową dodajemy do zmielonych orzechów i dokładnie mieszamy. Partiami dodajemy płatki owsiane i ugniatamy do momentu, aż przestanie bardzo kleić się do rąk, ale nadal będzie plastyczna. Może się okazać, że nie wykorzystacie całej ilości zmielonych płatków, wszystko zależy od daktyli :) Jeżeli dodacie ich za dużo (płatków) i masa będzie twarda, można dodać odrobinę wody pozostałej po moczeniu daktyli.
5
Powstałe ciasto chowamy na 15 min do lodówki, żeby się schłodziło i łatwiej formowało. Kulki formujemy w zwilżonych dłoniach i obtaczamy wybranymi dodatkami.
6
Przechowujemy w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku. Smacznego!