Desery Przepis na:
Przepisów i artykułów: 576 Ocena: 8428
Dodano: 17.07.2018
Odsłon: 1485
> 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
ciasto-Zmiksować jaja z pudrem ,masłem i solą. Przesiać mąkę z proszkiem i zagnieść ciasto, podzielić na 4 części.
Rozwałkować każdy i przenieść na blaszkę 30x40. Dobrze jak blaszka jest otwarta z jednego boku, będzie łatwiej ciasto zsunąć po upieczeniu.
Nakłuć ciasto w blaszce.
Piec w 175* 10-13 min. (ciasto jest bardzo cieniutkie, może się łamać.)
Jeden placek ułożyć w blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia.
masa serowa-Do dwóch miseczek, dać po 2 żółtka i po 1/2 szklance cukru. Zmiksować jedną i drugą.
Ser rozdzielić do dwóch miseczek z koglem moglem. Przesiać do jednej budyń cytrynowy do drugiej czekoladowy.Zmiksować w obu miseczkach.
Włożyć do garnka połowę masła,roztopić. Wlać masę serową ciemną, wymieszać i na wolnym ogniu z uchyloną przykrywką, zagotować, lecz bokiem mieszać. Ostrożnie mieszając, bo może pryskać,lubi się przypalić. Masę gorącą wyłożyć na pierwszy placek.
Przykryć drugim plackiem.
Z masą serową białą tak samo postąpić jak z ciemną. Wyłożyć na ciasto.
Przykryć trzecim plackiem.
masa jabłkowa-Jabłka obrać pokroić, potem zetrzeć na tarce jarzynowej.
Do garnka włożyć masło,dodać jabłka, cukier,wodę i smażyć z 10 min. Odstawić i zaraz wsypać galaretki i dobrze wymieszać. Ostudzić do lekkiego tężenia.
Wyłożyć na ciasto i rozsmarować.
Przykryć ostatnim plackiem.
polewa-Rozmieszać kakao z cukrem, potem wodą na papkę. Wstawić miskę nad parę, mieszać do rozpuszczenia cukru. Dodać margarynę, potem czekoladę w kostkach, mieszać do rozpuszczenia. Ciepłą rozsmarować po placku.
Białą czekoladę roztopić nad parą i polać placek ''za nitka''.
Ciasto kroić na drugi dzień, jak zmięknie.
Na skróty
Komentarze do przepisu (6)

Docherro 17 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Pyszne...poproszę kawałeczek:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz

bryssska 17 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Mniam, ;-D Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz

Obserwator 17 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Obecnie jadam bardzo mało ciast, ale kawałek Twojego zjadłbym z przyjemnością :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz