Desery Przepis na:
Delikatny sernik bez spodu
Przepisów i artykułów: 219 Ocena: 11003
Dodano: 21.06.2020
Odsłon: 828
Delikatny sernik bez spodu
Składniki
- Twaróg 1 kg ( użyłam z wiaderka)
- Jajka 6
- Budyń śmietankowy 2
- Olej 1/2 szklanki
- Mleko 350 ml
- Mąka ziemniaczana 1/2 szklanki (ok. 75g)
- Cukier 1 i 1/4 szklanki cukru
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do miski dodajemy ser, jedno całe jajko, 5 żółtek, 3/4 szklanki cukru. Miksujemy chwilę na wolnych obrotach. Kolejno wlewamy rozrobione budynie w mleku oraz olej i chwilę miksujemy.
W osobnej misce ubijamy na sztywno 5 białek, dodajemy pół szklanki cukru oraz pół szklanki mąki i chwilę miksujemy.
Białka przekładamy do masy serowej i delikatnie mieszamy całość szpatułką.
Przekładamy na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia o wymiarach 25x35 cm. Wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni pieczemy ok 70 minut. Gdy sernik zaczyna się przypiekać przykrywam folią aluminiową. Najlepiej kroić po całkowitym przestudzeniu. Smacznego!
20038 odsłon
33
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
KulinarnaChwila 23 czerwcaZgłoś do usunięcia
Puszysty i delikatny, mniam :)0 Kto głosował? | Odpowiedz