Smaker

Deser cappuccino

08.09.2024 Odsłon: 7226
5.0 (8 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Deser cappuccino to prawdziwa czekoladowo-kawowa uczta w pucharku. Kremowy mus czekoladowy z nutą kawy i puszystą, bitą śmietaną tworzą kompozycję, której trudno się oprzeć. To szybki i efektowny deser, który zachwyca prostotą i intensywnym smakiem. Będzie doskonały na każdą okazję, kiedy masz ochotę na łatwy, szybki, choć wyjątkowy przysmak.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3738

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2070

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2552

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5515

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1475

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5533

60 min
8
Desery
Deser cappuccino
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 440 ml śmietanki kremówki 30% (łącznie)
  • 60 g mlecznej lub deserowej czekolady
  • 40 g gorzkiej czekolady
  • 2 łyżki proszku kawy rozpuszczalnej lub 2-3 łyżki espresso
  • 1 łyżeczka cukru pudru
  • ponadto: wiórki czekoladowe lub posiekana czekolada do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Obie czekolady posiekaj albo połam i umieść w żaroodpornej misce lub garnku. Następnie wlej do garnka 100 ml śmietanki, wsyp kawę rozpuszczalną, wymieszaj i podgrzewaj prawie do wrzenia (nie pozwól zagotować!). Następnie zdejmij z ognia i zalej posiekaną czekoladę. Odstaw na ok. 1 minutę, po czym wymieszaj łyżką do uzyskania gładkiej konsystencji. Przestudź.

2

150 ml bardzo zimnej (z lodówki) śmietany kremówki wlej do miski i ubij na wysokich obrotach na sztywno. Partiami przekładaj ubitą śmietanę do czekoladowo-kawowej masy i ostrożnie wymieszaj. Gdy masy się połączą, przełóż je do pucharków lub słoiczków i ustaw w lodówce. Zostaw do schłodzenia na minimum godzinę.

3

Gdy musy są już dokładnie schłodzone, resztę zimnej śmietany ubij, utrwalając cukrem pudrem i udekoruj nią powierzchnię deseru cappuccino. Wierzch posyp posiekaną czekoladą i podawaj.