Smaker

Deser na maślance

19.05.2019 Odsłon: 8176
5.0 (14 oceny)
Deser na maślance
>60 min
>6 os.
ciacho50
ciacho50

Pyszny, delikatny deser. Latem gdy umieścisz go w zamrażarce, zamienia się w pyszne lody.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

sałatka z botwinką
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Sałatki

sałatka z botwinką

Sałatki sałatka z botwinką

Kolejnym dobrodziejstwem wiosny jest botwinka. W tej sałatce występuje w towa...

Odsłon: 38

30 min
1
Najlepsza marynata do karkówki z grilla
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Najlepsza marynata do karkówki z grilla

Dania główne Najlepsza marynata do karkówki z grilla

Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na pyszną karkówkę z grilla, ta marynata...

Odsłon: 162

15 min
2
Skyrnik na zimno z truskawkami
iwona2305
iwona2305
Desery

Skyrnik na zimno z truskawkami

Desery Skyrnik na zimno z truskawkami

Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe dni. Dzięki wykorzystan...

Odsłon: 404

15 min
5
Najsmaczniejsze ogórki na szybko
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Najsmaczniejsze ogórki na szybko

Przekąski Najsmaczniejsze ogórki na szybko

Szukasz szybkiego dodatku do obiadu, grilla lub kolacji? Te ogórki są gotowe...

Odsłon: 190

15 min
2
Krupnik na karkówce
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupnik na karkówce

Zupy Krupnik na karkówce

Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.

Odsłon: 2097

30 min
26
Pomidory faszerowane pęczakiem i szparagami
Maudie
Maudie
Przekąski

Pomidory faszerowane pęczakiem i szparagami

Przekąski Pomidory faszerowane pęczakiem i szparagami

Pyszna przekąska pachnąca ziołami :)

Odsłon: 1906

60 min
53
Ciasta
Deser na maślance
Deser na maślance
Autor:
ciacho50
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Duża paczka okrągłych biszkoptów
  • Dwa pojemniki maślanki truskawkowej ( każdy po 300 g.)
  • łyżka żelatyny
  • Opakowanie serka mascarpone ( 250 g.)
  • Śmietanka 30% ( 500 ml. )
  • 2 łyżki cukru pudru
  • Kilka łyżek kajmaku
  • trzy łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1

Na spód formy układamy biszkopty. Żelatynę zalewamy dwoma łyżkami zimnej wody i odstawiamy na kilka minut, aby napęczniała. Z maślanki odlewamy 200 ml i odstawiamy na bok, ponieważ dodamy ją do białej masy. Do napęczniałej żelatyny wlewamy wrzątek, w takiej ilości aby ją zakrył. Mieszamy, aż się rozpuści i dolewamy maślankę, energicznie mieszamy najlepiej rózgą kuchenną. Gdy zacznie tężeć, wylewamy na biszkopty. Śmietankę 30% miksujemy na sztywno, dodajemy cukier puder, mascarpone oraz maślankę, którą odlaliśmy czyli 200 ml. Masę wykładamy na różowy spód. Na wierzch układamy ponownie biszkopty. Masa kajmakowa jest na ogół twarda, więc musimy użyć trochę mleka, aby ją rozrzedzić i aby dobrze się ją wylało na biszkopty. Deser umieszczamy w lodówce na dwie godziny. Smacznego.