Smaker
Ewa_Gotuje

Deser serowo-jogurtowy z owocami i galaretką

19.07.2021 Odsłon: 21178
5.0 (20 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

>60 min
>6 os.
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu

Na upał najlepszy będzie lekki orzeźwiający deser... mieszanka serka i jogurtu naturalnego z dodatkiem borówek amerykańskich, orzechów i owoców zerwanych z krzaczka. Przepysznie i prosto... nie dość, że wygląda, to jest znakomite. Bazą były serki homogenizowane i jogurty naturalne wymieszane z różnymi galaretkami, nie potrzeba miksera, wystarczy zwykła trzepaczka. Poniższy przepis na 6-8 porcji w zależności od wielkości szklanek.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik cytrynowy

Desery Sernik cytrynowy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.

Odsłon: 490

30 min
6

Przepis dnia

bozena1960
bozena1960
Ciasta

Waniliowy sernik na kakaowym spodzie i kakaową kruszonką

Ciasta Waniliowy sernik na kakaowym spodzie i kakaową kruszonką

Serniki w mojej rodzince to ciasto nr. 1. Przygotowuję je na święta, urodzin...

Odsłon: 4043

>60 min
18
smaker
smaker
Wędliny

Pasztet z królika

Wędliny Pasztet z królika

Świąteczny pasztet z królika to najlepszy wybór dla osób, które lubią, gdy te...

Odsłon: 11065

60 min
9

Przepis dnia

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Drożdżówki na jogurcie

Desery Drożdżówki na jogurcie

Miękkie i delikatne drożdżówki z truskawkami i kruszonką

Odsłon: 7260

>60 min
12
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

placki ziemniaczane

Dodatki placki ziemniaczane

Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...

Odsłon: 226

60 min
3
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z pieczonym brokułem

Sałatki Sałatka z pieczonym brokułem

Sałatka z pieczonym brokułem i innymi warzywami to świetna propozycja dla osó...

Odsłon: 2355

30 min
6
Desery
Deser serowo-jogurtowy z owocami i galaretką
Autor:
gotowaniepomojemu
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 2 serki homogenizowane po 150 g każdy
  • 2 jogurty naturalne po 200 ml każdy
  • 3 różne galaretki (u mnie cytrynowa, malinowa i truskawkowa)
  • 250 borówek amerykańskich lub innych owoców np. malin, jagód, porzeczek, poziomek)
  • ew. trochę orzechów włoskich
Sposób przygotowania:
1

Galaretkę cytrynową i truskawkową rozpuścić osobno w 250 ml wrzątku. Galaretkę malinową (czyli tą środkową) rozpuścić w 400 ml wrzątku. Zostawić do lekkiego stężenia.

2

Następnie do wyższego naczynia przełożyć serki homogenizowane i jeden jogurt. Wlać tężejącą galaretkę cytrynową i mocno roztrzepać (lub zmiksować) na jednolitą masę, włożyć na chwilę do lodówki do lekkiego stężenia. Następnie wyjąć wsypać cześć owoców, wymieszać i porcjami przekładać do szklanek. Wstawić do lodówki na kilkanaście minut do stężenia.

3

Następnie do tężejącej galaretki malinowej wsypać kolejną część owoców (trochę zostawić do ozdoby) wymieszać i porcjami dodawać do szklanek, włożyć do lodówki do stężenia.

4

Jogurt i tężejącą galaretkę truskawkową wymieszać energicznie trzepaczką lub zmiksować i wlać na górę do szklanek. Odstawić do lodówki.

5

Po godzinie mamy cudowny orzeźwiający deser. Przyozdobić owocami, orzechami i czym tam lubicie :-) SMACZNEGO!!!