Desery Przepis na:
Deser truskawkowo-śmietanowy
Przepisów i artykułów: 454 Ocena: 4731
Dodano: 28.07.2017
Odsłon: 3632
Deser, który wizualnie robi wrażenie, a smakowo też jest bardzo smaczny!
Składniki
- truskawki mrożone 500 g
- cukier 5 łyżek
- żelatyna 6 łyżeczek
- śmietana 30 % 500 ml
- mleko 70 ml
- zimna woda 3 łyżki
- gorąca woda 3 łyżki
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Owoce zasypać 3 łyżkami cukru i podgrzewać, doprowadzając prawie do wrzenia. 3 łyżeczki żelatyny zalać gorącą wodą i dokładnie mieszać, aż cała się rozpuści. Przelać do truskawek, dokładnie połączyć i całość przelać do szklanek ustawionych pod ukosem. Wstawić do lodówki na ok.90 min.
Kolejne 3 łyżeczki żelatyny zalać 3 łyżkami zimnej wody i odstawić do napęcznienia. Mleko z cukrem i śmietanką podgrzewać, doprowadzić prawie do wrzenia, przełożyć żelatynę i mieszać do całkowitego jej rozpuszczenia.
Tak przygotowaną śmietankę przelać do truskawek i schować do lodówki najlepiej na całą noc.
Przed podaniem przystroić np.świeżymi owocami i listkiem mięty.
Smacznego!
322 odsłon
3
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz