Name: Deser włoski tiramisu.
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Włoska
Ingredients: mascarpone ser 500 g; żółtka jaj kurzych 4 szt; biszkopty włoskie (kocie języczki) 1 op; śmietana 30 lub 36% 330 ml; cukier puder 4 łyżki; kakao 3 łyżki; woda 2 szklanki; kawa naturalna rozpuszczalna 6 łyżeczek; Amaretto 50 ml

Zaparzamy kawę w 1 szklance wody i studzimy. Do wystudzonej kawy dodajemy 50 ml Amaretto i przelewamy do miseczki. Miksujemy 4 żółtka z 2 łyżkami cukru pudru na gęstą masę, Po zmiksowaniu dodajemy stopniowo serki Mascarpone i nadal miksujemy do zjednolicenia składników. Ubijamy śmietanę razem z pozostałymi 2 łyżkami cukru pudru. Ubitą śmietanę dodajemy do wcześniej zmiksowanych żółtek i serków i wszystko mieszamy drewnianą łychą do zjednolicenia masy i odstawiamy.

Deser włoski tiramisu.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Marynowana papryka faszerowana kapustą

Ciasto kakaowo kawowe jako baza do tortów i ciast warstwowych.

zapiekanka ziemniaczano - grzybowa

ciasteczka serowe z borówkami

Ciasto z malinami

Chleb z mąki bambusowej

Ostatnio komentowane przepisy

Marynowana papryka faszerowana kapustą

Ciasto kakaowo kawowe jako baza do tortów i ciast warstwowych.

zapiekanka ziemniaczano - grzybowa

ciasteczka serowe z borówkami

Ciasto z malinami

Chleb z mąki bambusowej

Deser włoski tiramisu.

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy