Smaker
Karnawał

Deserek z karmelizowaną gruszką

02.10.2022 Odsłon: 653
5.0 (8 oceny)
30 min
1-2 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam pyszny , prosty i szybki deserek . Deserek powstał z zalegających na półmisku gruszek, więc coś trzeba było wykombinować i oto jest polecam.

Potrzebne przybory kuchenne

pucharki, nóż, sitko, patelnia, mikser,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 2105

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7377

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3317

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 923

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 1975

60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 1278

60 min
4
Desery
Deserek z karmelizowaną gruszką
Autor:
bozena1960
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Śmietana kremówka 30 % - 200 ml,
  • fix do śmietany 1 op,
  • cukier puder 1 łyżka ,
  • pszenica w miodzie 3/4 szklanki,
  • gruszki 2 szt,
  • miód 2 - 3 łyżki,
  • cukier 1 -2 łyżki,
  • sok z cytryny 2 łyżki,
Sposób przygotowania:
1

Mocno schłodzoną śmietanę ubić na sztywną masę. Gruszki obrać wyciąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę i karmelizować w miodzie. Do pucharków wkładamy porcje ubitej śmietany, posypujemy w około pszenicą w miodzie nakładamy część gruszki karmelizowanej, znowu bitą śmietanę oraz pszenice w miodzie. Ozdabiamy listkami mięty. Karmelizowanie gruszek: Gruszki obrać, oczyścić z gniazd nasiennych pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej cukier z miodem podgrzewając na małym ogniu, włóż pokrojone gruszki. Dodaj sok z cytryny i mieszaj do momentu wrzenia. Gotuj do momentu, aż sos zredukuje się o połowę. Wyłącz. Gruszki wylej na sitko. Gotowe.