Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dostałam od koleżanki z pracy. Pyszne, proste ciasto na każdą okazję.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Desery
Cytrynowy posset
Cytrynowy posset to gęsty krem, który można przyrządzić z zaledwie 3 składnik...
Odsłon: 324
2
Dania główne
Mintaj smażony najłatwiejszy
Bardzo smaczna ryba. A to najłatwiejszy sposób usmażenia ryby. Można podać z...
Odsłon: 26438
23
3
20
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
7
Desery
Cytrynowy posset
Cytrynowy posset to gęsty krem, który można przyrządzić z zaledwie 3 składnik...
Odsłon: 324
2
Dania główne
Mintaj smażony najłatwiejszy
Bardzo smaczna ryba. A to najłatwiejszy sposób usmażenia ryby. Można podać z...
Odsłon: 26438
23
3
20
REKLAMA
Ciasta
Domowa W-Z
Wanilia88
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt:
- 4 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 2 budynie czekoladowe
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Masa:
- 2 galaretki cytrynowe
- 1,5 szklanki wrzątku
- 660 ml śmietanki kremówki
- 4 serki waniliowe
- 1 cukier waniliowy
- Polewa:
- 1/2 kostki masła
- 1 małe opakowanie śmietany 18%
- 1/2 szklanki cukru
- 4 łyżki kakao
- 1 łyżka żelatyny
- 1/4 szklanki wrzątku
Sposób przygotowania:
1
Białka ubić na pianę że szczyptą soli. Dodać cukier, potem żółtka. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia i budynie. Wymieszać łyżką. Piec w temperaturze 170 stopni przez 20 minut. Ostudzone ciasto napączować, posmarować powidłami śliwkowymi.
2
Galaretki cytrynowe rozpuścić w 1,5 szklanki wrzątku. Ostudzić. Śmietanę ubić na sztywno, dodać cukier waniliowy i serki, wymieszać. Dodać schłodzoną, tężejącą galaretkę, dokładnie wymieszać. Masę wylać na ostudzone ciasto, wstawić do lodówki.
3
Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki wrzątku. W rondelku rozpuścić masło, dodać cukier, śmietanę i kakao. Całość zagotować, cały czas mieszając, żeby się nie przypaliło. Na koniec dodać żelatynę i wymieszać na jednolitą masę. Wystudzić. Kiedy polewa będzie zimna, ale jeszcze płynna, wylać ją na ciasto. Wstawić do lodówki do stężenia. Smacznego!