Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedy na dworze robi się cieplej, wielu z nas nachodzi ochota na lody. Wcale nie musisz udawać się do sklepu lub cukierni, genialne lody kawowe przygotujesz z kilku prostych składników we własnej kuchni. Będziesz potrzebować do tego słodkiej śmietanki, mleka, żółtek, cukru oraz oczywiście kawy. Możesz przyozdobić je bitą śmietaną oraz świeżymi owocami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 501
4
3
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 266
3
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9700
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1132
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4479
16
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 501
4
3
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 266
3
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9700
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1132
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4479
16
REKLAMA
Desery
Domowe lody kawowe
smaker
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 ml mleka
- 350 ml śmietanki kremówki
- 4 żółtka
- 100 g cukru
- 10 g kawy rozpuszczalnej
- Odrobina pasty waniliowej lub laski wanilii
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlej mleko, dodaj kremówkę oraz kawę rozpuszczalną, wszystko podgrzewaj na małym ogniu, aż składniki się połączą.
2
Do miseczki wlej żółtka, wsyp cukier i wszystko utrzyj na gładką masę. Powoli wlewaj mleczno-śmietankową ciepłą masę, cały czas mieszając trzepaczką. Uważaj, aby masa się nie zważyła.
3
Do czystego garnka wlej przygotowaną masę, podgrzewaj na małym ogniu do momentu, aż zgęstnieje. Odstaw masę do całkowitego wystygnięcia. Następnie za pomocą miksera dokładnie ją ubij, aż będzie gęsta i przełóż do pojemniczka. Domowe lody kawowe wstaw do lodówki na kilka godzin.