Smaker
Tłusty Czwartek

Domowe lody kawowe

12.04.2024 Odsłon: 13493
5.0 (17 oceny)
>60 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kiedy na dworze robi się cieplej, wielu z nas nachodzi ochota na lody. Wcale nie musisz udawać się do sklepu lub cukierni, genialne lody kawowe przygotujesz z kilku prostych składników we własnej kuchni. Będziesz potrzebować do tego słodkiej śmietanki, mleka, żółtek, cukru oraz oczywiście kawy. Możesz przyozdobić je bitą śmietaną oraz świeżymi owocami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 272

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96465

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25835

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4424

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148901

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49328

60 min
92
Desery
Domowe lody kawowe
Autor:
smaker
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 ml mleka
  • 350 ml śmietanki kremówki
  • 4 żółtka
  • 100 g cukru
  • 10 g kawy rozpuszczalnej
  • Odrobina pasty waniliowej lub laski wanilii
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlej mleko, dodaj kremówkę oraz kawę rozpuszczalną, wszystko podgrzewaj na małym ogniu, aż składniki się połączą.

2

Do miseczki wlej żółtka, wsyp cukier i wszystko utrzyj na gładką masę. Powoli wlewaj mleczno-śmietankową ciepłą masę, cały czas mieszając trzepaczką. Uważaj, aby masa się nie zważyła.

3

Do czystego garnka wlej przygotowaną masę, podgrzewaj na małym ogniu do momentu, aż zgęstnieje. Odstaw masę do całkowitego wystygnięcia. Następnie za pomocą miksera dokładnie ją ubij, aż będzie gęsta i przełóż do pojemniczka. Domowe lody kawowe wstaw do lodówki na kilka godzin.