Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowy budyń śmietankowy to smak, który bardzo dobrze pamiętam z czasów dzieciństwa. Często jadałam budyń na ciepło, w domu i w przedszkolu. Ten znany deser możemy jeść na ciepło i na zimno. Podajemy go z różnymi dodatkami, najczęściej jadłam go z sokiem malinowym albo z rodzynkami. Domowy budyń jest deserem niezwykle prostym w przygotowaniu, nie wymagającym żadnych specjalnych umiejętności kulinarnych, a składniki nie są drogie. Jest także smaczny i lubią go niemal wszyscy. Teraz mam wrażenie, że ten smakołyk jakoś tak odszedł w niepamięć dlatego dzisiaj przekaże go w innej odsłonie, jako budyń śmietankowy do picia z herbatnikami. Można go wypić z kubka lub zjeść na śniadanie jako zupę. Największą zaletą jest absolutny brak kożucha.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 319
2
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 129
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 259
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 293
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 319
2
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 129
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 259
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 293
3
3
REKLAMA
Desery
Domowy budyń śmietankowy
ekprzepisy
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki na budyń: 1,25 l pełnego mleka 1 łyżeczka masła 2 łyżki cukru białego 2 surowe żółtka 1/2 torebki budyniu o smaku śmie
Sposób przygotowania:
1
Domowy budyń przygotowanie: 1 l mleka zagotowujemy z dodatkiem cukru waniliowego i masła. Wrzące mleko łączymy z budyniem rozprowadzonym w reszcie zimnego mleka, zagotowujemy, trzymamy na ogniu przez 2 minuty i zestawiamy. Żółtka ucieramy z białym cukrem na puszysty kogel-mogel, łączymy lejąc strumykiem cały czas ubijając z bardzo ciepłym budyniem. Gdy składniki dokładnie się połączą, rozlewamy do miseczek lub kubków. Budyń podajemy posypany obficie zmiażdżonymi herbatnikami lub czysty (herbatniki oddzielnie). Smakuje doskonale na zimno lub na ciepło. Dodatki do budyniu możemy wybrać bardzo różne. Może to być starta czekolada, kokos, czy też bakalie. Oczywiście sok malinowy albo owoce świeże lub mrożone takie jak maliny czy jeżyny. Według mnie bardzo fajna propozycja na słodkie ciepłe śniadanie albo chłodny smaczny podwieczorek, nie tylko dla dzieci ale i dla dorosłych.