Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowy czekoladowy makaron z kremowym jogurtem kokosowym i truskawkami
03.07.2017
Odsłon:
911
Domowy czekoladowy makaron na żółtkach, z ciemnym kakao i oliwą z dodatkiem chili to wspaniały dodatek do słodkich dań z owocami.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Desery
Domowy czekoladowy makaron z kremowym jogurtem kokosowym i truskawkami
FoodSafari
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- makaron czekoladowy:
- 150 g mąki
- łyżka ciemnego kakao
- 4-5 żółtek
- łyżeczka oliwy z oliwy z chili
- szczypta soli
- sos jogurtowy:
- 400 g gęstego jogurtu śmietankowego
- 50 g białej czekolady startej na drobnej tarce
- 50 g wiórków kokosowych
- 2 łyżki cukru pudru> ilość zależy od naszego smaku
- szczypta soli
- kilka truskawek
- płatki kokosowe
- listki mięty
Sposób przygotowania:
1
Makaron czekoladowy: Z podanych składników zagniatamy gładkie ciasto. Zawijamy w foliowy woreczek i odstawiamy na 30 minut by odpoczęło. Ciasto dzielimy na 4-5 części. Wałkujemy na cienki placek, a następnie kroimy w cienkie długie paski. Jeśli mamy możliwość warto użyć maszynki do makaronu. Gotowy makaron układamy na stolnicy posypanej ciemnym kakao, by się nie pozlepiał. Makaron gotujemy około 2-3 minut w osolonym wrzątku. Sos jogurtowy: Do jogurtu dodajemy startą czekoladę, wiórki kokosowe, cukier puder i sól. Całość dokładnie mieszamy. Ugotowany makaron polewamy obficie sosem jogurtowym, posypujemy plasterkami truskawek, płatkami kokosowymi i listkami mięty. Podajemy od razu po przygotowaniu. Smacznego.