Desery Przepis na:
Domowy czekoladowy makaron z kremowym jogurtem kokosowym i truskawkami
Przepisów i artykułów: 247 Ocena: 1508
Dodano: 03.07.2017
Odsłon: 656
Domowy czekoladowy makaron na żółtkach, z ciemnym kakao i oliwą z dodatkiem chili to wspaniały dodatek do słodkich dań z owocami.
Składniki
- makaron czekoladowy:
- 150 g mąki
- łyżka ciemnego kakao
- 4-5 żółtek
- łyżeczka oliwy z oliwy z chili
- szczypta soli
- sos jogurtowy:
- 400 g gęstego jogurtu śmietankowego
- 50 g białej czekolady startej na drobnej tarce
- 50 g wiórków kokosowych
- 2 łyżki cukru pudru> ilość zależy od naszego smaku
- szczypta soli
- kilka truskawek
- płatki kokosowe
- listki mięty
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron czekoladowy:
Z podanych składników zagniatamy gładkie ciasto. Zawijamy w foliowy woreczek i odstawiamy na 30 minut by odpoczęło. Ciasto dzielimy na 4-5 części. Wałkujemy na cienki placek, a następnie kroimy w cienkie długie paski. Jeśli mamy możliwość warto użyć maszynki do makaronu. Gotowy makaron układamy na stolnicy posypanej ciemnym kakao, by się nie pozlepiał. Makaron gotujemy około 2-3 minut w osolonym wrzątku.
Sos jogurtowy:
Do jogurtu dodajemy startą czekoladę, wiórki kokosowe, cukier puder i sól. Całość dokładnie mieszamy.
Ugotowany makaron polewamy obficie sosem jogurtowym, posypujemy plasterkami truskawek, płatkami kokosowymi i listkami mięty. Podajemy od razu po przygotowaniu. Smacznego.
954 odsłon
4
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz