Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oto przepis na pyszny krem budyniowy, którym można przełożyć tort, napełnić kruche babeczki, itp.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
REKLAMA
Ciasta
Domowy krem budyniowy
Annie Ka
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500 ml mleka
- 8 łyżek cukru
- 3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 żółtka
- 1 op cukru waniliowego 16 g
- 250 g masła
Sposób przygotowania:
1
300 ml mleka wlać do garnka, dodać cukier i cukier waniliowy. Zagotować. Do drugiej części mleka, czyli 200 ml, dodać mąkę ziemniaczaną, żółtka i dokładnie wymieszać, aby pozbyć się grudek. Do gotującego mleka wlać przygotowaną mieszankę. Gotować kilka minut cały czas mieszając, aż zacznie gęstnieć. Ugotowany budyń nakryć folią (tak, aby dotykała jego powierzchni) i odstawić w chłodne miejsce do ostygnięcia. Masło utrzeć. Następnie, po łyżce, dodawać zimny budyń i cały czas miksować. Po dodaniu całego budyniu krem jest gotowy.