Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, ciekawy i bardzo puszysty sernik o wyrazistym smaku z bakaliami i ubitą pianą z białek wymieszaną z wiórkami kokosowymi, co dodaje sernikowi dodatkowego pysznego smaku. Przepis pochodzi ze starego zeszytu mojej babci.
tortownica, mikser, rondel, miska,
Do tej pory przygotowywałam ceviche według klasycznych peruwiańskich przepisó...
Odsłon: 16
Proste danie z piekarnika -pałki z kurczaka pieczone z ziemniakami i młodą ka...
Odsłon: 240
Kołduny tyszkiewiczowskie to wyjątkowe danie, które pochodzi z książki kuchar...
Odsłon: 1106
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 108
Do tej pory przygotowywałam ceviche według klasycznych peruwiańskich przepisó...
Odsłon: 16
Proste danie z piekarnika -pałki z kurczaka pieczone z ziemniakami i młodą ka...
Odsłon: 240
Kołduny tyszkiewiczowskie to wyjątkowe danie, które pochodzi z książki kuchar...
Odsłon: 1106
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 108
Składniki
Żółtka utrzeć z cukrem i masłem do białości. Do masy jajecznej dodać ser i wymieszać. Następnie połączyć z ubitą na sztywno pianą z białek. Dodać mąkę ziemniaczaną, bakalie i wymieszać do połączenia składników. Masę serową przełożyć do większej tortownicy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Wstawić do umiarkowanie nagrzanego piekarnika i piec około 50 minut. Masa białkowa; Białka ubić z cukrem pudrem na sztywno. Do sztywnej masy dodać wiórki kokosowe. Całość dokładnie wymieszać. Sernik po upieczeniu wyjąć i na upieczony wyłożyć masę bezową rozsmarować na całej powierzchni i ponownie wstawić do średnio nagrzanego piekarnika i piec ok. 20 minut. Ciasto po upieczeniu wyjąć i ostudzić. Polać polewą czekoladową; Polewa; margarynę rozpuścić z cukrem dodać kakao i gotować do całkowitego rozpuszczenia, zdjąć z ognia , dodać namoczoną w wodzie napęczniałą żelatynę dokładnie wymieszać do całkowitego rozpuszczenia żelatyny.
Sernik gotowy do podania.