Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Drożdżowe racuchy z jabłkami

22.02.2024 Odsłon: 293
5.0 (7 oceny)
60 min
15 min
5-6 os.
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody

Drożdżowe racuchy z jabłkami

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Sałatki

Mandarynka w sałatce z burakiem

Sałatki Mandarynka w sałatce z burakiem

Polecam. Dobrze smakuje.

Odsłon: 207

15 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

gniazda z boczku ze śliwkami

Przekąski gniazda z boczku ze śliwkami

Bardzo ciężko robiło mi się zdjęcia, bo już szybko chciałam schrupać te pyszn...

Odsłon: 319

15 min
4
KORAL
KORAL
Sałatki

Sałatka warstwowa

Sałatki Sałatka warstwowa

Bogactwo smaku. Sałatka na bazie wędzonej pierś kurczaka, śliwek suszonych, o...

Odsłon: 201

30 min
7
Małgorzata888
Małgorzata888
Desery

Szyszki

Desery Szyszki

Kiedyś robione na każde Święta, dziś trochę zapomniane. Szybkie, łatwe, bardz...

Odsłon: 1476

30 min
10
Bobby
Bobby
Przekąski

Ciasto francuskie ze szpinakiem i pomidorami suszonymi

Przekąski Ciasto francuskie ze szpinakiem i pomidorami suszonymi

Dzisiaj proponuję ciastka z farszem szpinakowym, który jest zawijany w ciasto...

Odsłon: 1184

>60 min
8
AZgotuj
AZgotuj
Desery

Łatwy piernik zaparzany

Desery Łatwy piernik zaparzany

Piernik jest mięciutki i wilgotny dzięki wlaniu w ostatniej chwili wrzącej wody.

Odsłon: 490

15 min
7
Desery
Drożdżowe racuchy z jabłkami
Autor:
kulinarneprzygody
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ( porcja na ok 25 sztuk)
  • (szklanka 250 ml)
  • Rozczyn:
  • Drożdże 35 g
  • Cukier łyżka
  • Mąka 2 łyżki
  • Ciasto:
  • Mąka 3 szklanki
  • Cukier 2 łyżki
  • Mleko 2 szklanki
  • Masło 30 g
  • Sól szczypta
  • jajka 2
  • Jabłka 3
Sposób przygotowania:
1

Do miski rozkruszamy drożdże dodajemy łyżkę cukru, dwie łyżki mąki i szklankę ciepłego mleka. Całość mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia na ok. 10 minut. Do wyrośniętego rozczynu dodajemy pozostałe składniki: mąkę, ciepłe mleko, rozpuszczone masło, jajka, cukier oraz sól. Wszystko razem mieszamy trzepaczką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na ok 45 minut. lub do podwojenia swojej objętości. Po tym czasie dodajemy jabłka pokrojone w kosteczkę i mieszamy. Smażymy na oleju na złoty kolor, na średnim ogniu po kilka minut z każdej strony. Gotowe wyciągamy na ręcznik papierowy. Posypujemy z cukrem pudrem. Smacznego!