Smaker
Sezon na dynię

Drożdżowe ślimaczki z serem i jagodami

03.08.2021 Odsłon: 849
5.0 (2 oceny)
>60 min
>6 os.
zewaewa
zewaewa

Dziś znowu klimaty drożdżowe. Oczywiście jak to ja zjadłam jeszcze ciepłe bo takie smakują mi najbardziej. I nie ważne czy to słodki wypiek drożdżowy czy wytrawny - uwielbiam ciepłe i już.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 37933

30 min
30
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 388

>60 min
4
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 149

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 367

>60 min
5
maddalena
maddalena
Dania główne

Kotlety z piersi kurczaka

Dania główne Kotlety z piersi kurczaka

Bardzo smaczne i wilgotne kotlety do obiadu.

Odsłon: 385

15 min
3
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Słonecznikowiec

Ciasta Słonecznikowiec

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...

Odsłon: 9231

>60 min
8
Ciasta
Drożdżowe ślimaczki z serem i jagodami
Autor:
zewaewa
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto :
  • 50 g świeżych drożdży
  • 500 g mąki pszennej typ 500
  • 1 szk letniego mleka
  • 1 jajko
  • 1/3 szk cukru
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 1/2 szk oleju rzepakowego
  • Dodatki :
  • 250 g półtłustego twarogu
  • 1 żółtko
  • 1,5 łyżki budyniu waniliowego ( proszek )
  • 5 łyżek gęstej śmietany
  • 1 szk mrożonych jagód
  • Lukier :
  • mleko
  • cukier puder
Sposób przygotowania:
1

Do letniego mleka wkruszyć drożdże, dodać łyżkę mąki i cukru. Wymieszać i zostawić zaczyn do wyrośnięcia. Do miski wsypać mąkę, oba cukry, wbić jajko, dodać wyrośnięty zaczyn i wymieszać ale chwilkę. Wlać olej i wyrobić ciasto. Zostawić pod przykryciem do wyrośnięcia. Gdy ciasto rośnie twaróg, śmietanę, żółtko i budyń dobrze wymieszać i dodać do smaku cukier. Składniki na lukier połączyć ( ilość zależy od tego jaki gęsty chcecie uzyskać ). Gdy ciasto podwoi objętość rozwałkować go na prostokątny placek. Na cieście rozsmarować masę serową i posypać jagodami. Całość zwinąć w roladę i pociąć na plastry o grubości około 1,5 cm. Układać je na blachach wyłożonych papierem do pieczenia robiąc odstępy. Ślimaki zostawić do podrośnięcia a gdy wyrosną włożyć blachy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 20 minut. Upieczone wystudzić i polać przygotowanym lukrem.