Smaker
Dania jednogarnkowe

Drożdżówka z serem i kruszonką

30.11.2019 Odsłon: 4343
5.0 (11 oceny)
60 min
>6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Pyszna, rozpływająca się w ustach drożdżówka z serem, posypana kruszonką. Chyba nie muszę Was jakoś specjalnie zachęcać :) Ja uwielbiam drożdżówki, jeść i piec :) Zapach który unosi się w domu, podczas pieczenia, przenosi mnie w myślach, do czasów dzieciństwa.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Śniadania

Biały ser marynowany w oleju lnianym

Śniadania Biały ser marynowany w oleju lnianym

Polecam, jest po prostu pyszny.

Odsłon: 931

15 min
9
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 374

>60 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Leszcz smażony na patelni

Dania główne Leszcz smażony na patelni

Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...

Odsłon: 53

30 min
3
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z wędzonym kurczakiem

Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...

Odsłon: 396

15 min
9
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Dania główne Kotlety mielone z pieczarkami i serem mozzarella

Mielone przygotowane na obiad, proste , szybkie i smaczne z dodatkiem podsma...

Odsłon: 80

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Bissara- pasta z fasoli

Dodatki Bissara- pasta z fasoli

Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.

Odsłon: 826

15 min
11
Desery
Drożdżówka z serem i kruszonką
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3/4 szklanki ciepłego mleka
  • 50 g. drożdży
  • 1/2 szklanki cukru + 1 łyżeczka
  • 2 jajka
  • 1 żółtko
  • 3,5 szklanki mąki pszennej
  • szczypta soli
  • 1/3 kostki masła
  • Masa serowa:
  • 500 g. twarogu
  • 2 żółtka
  • 3 łyżki cukru
  • 1 budyń śmietankowy
  • Kruszonka:
  • 50 g. masła
  • 3 łyżki mąki
  • 2 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1

Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, dodać łyżeczkę cukru. Zostawić na 20 minut. Kiedy drożdże zaczną pracować, dodać mąkę i sól. Jajka i żółtko utrzeć z cukrem na puszystą masę. Następnie dodać do mąki. Na koniec dodać roztopione i przestudzone masło. Wyrobić mikserem z hakami, kilka minut. Przykryć ściereczką i odstawić na pół godziny. W tym czasie przygotować ser. Twaróg przełożyć do miski, rozgnieść widelcem. Dodać żółtka, cukier i budyń. Wszystko dokładnie wymieszać.

2

Wyrośnięte ciasto, przełożyć na prostokątną blaszkę, posmarowaną margaryną i posypaną bułką tartą. Ponownie odstawić na pół godziny. Kiedy podrośnie, wyłożyć łyżką ser, robiąc kleksy na cieście. Składniki na kruszonkę, rozgnieść palcami. Posypać na ciasto z serem.

3

Włączyć piekarnik na 175 stopni. Zostawić ciasto, do czasu nagrzania się piekarnika. Piec 40 minut.