Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Drożdżówka z serem i kruszonką

30.11.2019 Odsłon: 4385
5.0 (11 oceny)
60 min
>6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Pyszna, rozpływająca się w ustach drożdżówka z serem, posypana kruszonką. Chyba nie muszę Was jakoś specjalnie zachęcać :) Ja uwielbiam drożdżówki, jeść i piec :) Zapach który unosi się w domu, podczas pieczenia, przenosi mnie w myślach, do czasów dzieciństwa.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 22570

60 min
51
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1062

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4374

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 1128

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1288

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4325

60 min
26
Desery
Drożdżówka z serem i kruszonką
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3/4 szklanki ciepłego mleka
  • 50 g. drożdży
  • 1/2 szklanki cukru + 1 łyżeczka
  • 2 jajka
  • 1 żółtko
  • 3,5 szklanki mąki pszennej
  • szczypta soli
  • 1/3 kostki masła
  • Masa serowa:
  • 500 g. twarogu
  • 2 żółtka
  • 3 łyżki cukru
  • 1 budyń śmietankowy
  • Kruszonka:
  • 50 g. masła
  • 3 łyżki mąki
  • 2 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1

Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, dodać łyżeczkę cukru. Zostawić na 20 minut. Kiedy drożdże zaczną pracować, dodać mąkę i sól. Jajka i żółtko utrzeć z cukrem na puszystą masę. Następnie dodać do mąki. Na koniec dodać roztopione i przestudzone masło. Wyrobić mikserem z hakami, kilka minut. Przykryć ściereczką i odstawić na pół godziny. W tym czasie przygotować ser. Twaróg przełożyć do miski, rozgnieść widelcem. Dodać żółtka, cukier i budyń. Wszystko dokładnie wymieszać.

2

Wyrośnięte ciasto, przełożyć na prostokątną blaszkę, posmarowaną margaryną i posypaną bułką tartą. Ponownie odstawić na pół godziny. Kiedy podrośnie, wyłożyć łyżką ser, robiąc kleksy na cieście. Składniki na kruszonkę, rozgnieść palcami. Posypać na ciasto z serem.

3

Włączyć piekarnik na 175 stopni. Zostawić ciasto, do czasu nagrzania się piekarnika. Piec 40 minut.