Desery Przepis na:
Drożdżówki
Przepisów i artykułów: 16 Ocena: 326
Dodano: 18.06.2013
Odsłon: 4342
Przepis na pyszne mleczno maślane drożdżówki
Składniki
- 0,5kg mąki pszennej
- 3 dkg drożdży
- 70 g cukru
- 260 g mleka
- 1 jajko
- 50 g masła
- 1 łyżeczka soli
- nadzienie np. marmolada
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wszystkie składniki za wyjątkiem masła wyrobić najlepiej ręką można też mikserem.
Masło rozpuścić i dodać do ciasta w momencie jak będzie już odchodzić od miski.
Przykryć i odstawić do wyrośnięcia na 1, 5 godziny -
Wyłożyć na blat i podzielić na 60 gramowe kawałki i uformować kulki. Przykryć i pozostawić na około 30 minut. Każdą kulkę rozwałkować na prostokątny placek.
Nadzienie położyć na górnej połowie placka, górny brzeg ciasta zagiąć w dół do połowy placka i delikatnie docisnąć, a drugą część ponacinać. Następnie poszczególne części założyć do góry i trochę pod spód.
Ułożyć na blasze, przykryć i pozostawić do wyrośnięcia na 45 minut. Włożyć do pieca nagrzanego do 180'C na ok. 20 min. ale to zależy, jaki piekarnik, trzeba sprawdzać czy są w środku wypieczone
6280 odsłon
18
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz