Najpierw gotuję budyń z 350 ml mleka, dodając do niego 2 łyżeczki cukru. Budyń odstawiam do wystygnięcia. Mleko podgrzewam, masło rozpuszczam. Mąkę, jajko, masło, cukier, cukier waniliowy i szczyptę woli umieszczam w jednej misce. Wkruszam do tego drożdże i zalewam całość podgrzanym mlekiem. Wszystkie składniki zagniatam na jednolitą masę, przykrywam i odstawiam na 30 minut do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto zagniatam i dzielę na kawałki wielkości piłki golfowej. Każdy kawałek rozgniatam na placuszek tworząc delikatny rant i układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Na każdej drożdżówce układam łyżkę budyniu, 5 truskawek (większe można pokroić). Z podanych składników zagniatam kruszonkę i dzielę na wszystkie drożdżówki. Blaszkę z drożdżówkami odstawiam do wyrośnięcia na 20 minut. Następnie piekę bułeczki w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez 20-25 minut. Kiedy przestygną, przygotowuję lukier i polewam nimi drożdżówki. Oczywiście najlepsze są świeże, zatem smacznego

Drożdżówki „na bogato”

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (20)

Ostatnio komentowane przepisy

Piernik dojrzewający

Wigilijna kapusta z łazankami

Apetyczne pierogi

Kotlety schabowe po parysku

Meksykański kociołek

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Ostatnio komentowane przepisy

Piernik dojrzewający

Wigilijna kapusta z łazankami

Apetyczne pierogi

Kotlety schabowe po parysku

Meksykański kociołek

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Drożdżówki „na bogato”

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (20)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy