Desery Przepis na:
Drożdżówki z jagodami.
Przepis dnia 2014-07-02
Przepisów i artykułów: 241 Ocena: 9476
Dodano: 26.06.2014
Odsłon: 5361
Wszędzie teraz jagodzianki, które uwielbiam, a u mnie tylko zwykłe drożdżówki z jagodami :) ale równie smaczne.
Składniki
- 20 g drożdży świeżych
- 100 ml mleka ciepłego
- 2 jajka
- 50 g masła
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- dodatkowo: jagody
- 3 łyżki cukru
- 1 małe jajko
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W miseczkę kruszymy drożdże, dodajemy ciepłe mleko 2 łyżki cukru i 2 łyżki mąki pszennej, robimy zaczyn. Jak podrośnie dodajemy, dwa żółtka, roztopione masło szczyptę soli i mąkę. Zagniatamy elastyczne ciasto, gdy się klei podsypujemy mąkę, zostawiamy na 20 minut w cieple by podrosło.
Podrośnięte ciasto wałkujemy na cienki placek.
Kroimy ostrym nożem na kwadraty o boku ok. 9 cm.
Każdy kwadrat nacinamy ostrym nożem przy dwóch bokach.
Smarujemy rozbełtanym jajkiem, i przekładamy wyciętą obwódkę na drugą stronę.
-
Pozostałe białka które zostały nam od ciasta drożdżowego ubijamy na sztywno z 3 łyżkami cukru. W zagłębieniu nakładamy łyżką jagody, na to nakładamy bezę.
Możemy poczekać by troszkę podrosły, to będą bardziej puchate.
Wkładamy do piekarnika na ok. 20 minut, pieczemy w 170 -180 stopniach.
SMACZNEGO
Twoje notatki do przepisu
1006 odsłon
1
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (19)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
inezka7 02 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
wspaniałości!0 Kto głosował? | Odpowiedz
mufinka 27 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Piękne! Co do tego, że pyszne, też nie mam wątpliwości. :) Gogusia, coś Ci "nie" przy słowie "zwykłe" - zeżarło... ;) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 27 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Następny wspaniały przepis, który zapisuję w książce i koniecznie jak najszybciej wypróbuję, bo drożdżowe, to nasze ulubione słodkości. Pozdrawiam :)) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
sereberko80 26 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
zwykłe drożdżówki ... dobre sobie :-) piękne i apetyczne :-) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 26 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Zwykle to one nie sa:) Sa piekne i przepyszne. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewus71 26 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Widać ze bardzo udane ,piękne ,piękne nic dodać nic ująć same pyszności i jak tu pozbyć się nadwagi he,he Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 26 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
dla mnie to wyśmienite jagodzianki :))))) Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 26 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Aniu, Twoje drożdżówki zawsze są mistrzowskie :) Pokuszę się i zrobię :) buziaczki :) Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 26 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Pyszne drożdżówki. Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
minnie 26 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Zwykłe drożdżówki z jagodami? Dla mnie to wyższa szkoła jazdy :-) Przepiękne Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz