Desery Przepis na:
Drożdżówki z serem i jagodami
Przepisów i artykułów: 53 Ocena: 1013
Dodano: 31.01.2014
Odsłon: 2135
Z podanego przepisu wyszło mi 18 drożdżówek.
Składniki
- Przepis na 16 – 18 bułeczek.
- 600 g mąki pszennej
- 80 g cukru
- 1 łyżeczka soli
- 70 g miękkiego masła lub margaryny
- 1 jajko rozmącone
- 8 g suchych drożdży
- 1 i 1/8 szklanki mleka w temperaturze pokojowej
- Nadzienie:
- 250 g sera
- 200 g jagód
- 3 łyżki cukru waniliowego
- 1 łyżka cukru pudru
- Dodatkowo:
- 1 jajko rozmącone do smarowania bułeczek
- 1 łyżka mleka.
| > 6 os. | > 60 min | średnie | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wszystkie składniki na ciasto połączyć ze sobą i zagnieść dokładnie jednolite ciasto.
Gotowe ciasto przykryć ściereczką i pozostawić na 1 – 1, 5 godziny do czasu podwojenia swojej objętości.
Jeżeli mamy jagody mrożone to należy je wcześniej rozmrozić a następnie rozgnieść łyżką lub rozdrobnić blenderem.
Ser biały rozgnieść widelcem i połączyć z cukrami i jagodami.
-
Wyrośnięte ciasto podzielić na 3 – 4 części i z każdej rozwałkować placek o grubości 1,2 – 1,5 cm. Większą szklanką wykrawać kółka. W każdym kółku dociskając dno szklanki zrobić wgłębienie a następnie ułożyć w nim masę serową. Drożdżówki układać na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce
Gotowe bułki pozostawić jeszcze na 15 – 20 minut żeby się napuszyły.
Przed wstawieniem do piekarnika wysmarować rozmąconym jajkiem z dodatkiem łyżki mleka.
Całość wstawić do piekarnika i piec 20 – 30 minut w temperaturze 190 stopni C.
Smacznego :-)
Twoje notatki do przepisu
Wideo do przepisu:
http://slodkoiwytrawnie.blogspot.com/2014/01/drozdzowki-z-serem-i-jagodami.html
2668 odsłon
11
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
BEATA1978 02 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
Super przepis bez dwóch zdań :) Takie bułeczki zrobię na pewno.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Kurka_domowa 01 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
Fajny, prosty przepis a efekt wspaniały. Zabieram do książki.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Jasienka1 01 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
Zabieram jedna.2 Kto głosował? | Odpowiedz
zlytygrysek 31 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Aż się ślinię patrząc na zdjęcie :) Ale to musi być pyszne:))0 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 31 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
moje smaki, mniam :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 31 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Cudne i jednocześnie dość proste, fajnie,że na suchych drożdżach :)4 Kto głosował? | Odpowiedz