Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepiej smakują jeszcze ciepłe ;)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Mleko podgrzewamy, dodajemy cukier, drożdże i rozcieramy. Rozczyn odstawiamy na 15 minut. Masło roztapiamy. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy rozczyn, jajka i większość roztopionego masła (zostawiamy około 2 łyżki). Ciasto zagniatamy, pod koniec polewamy je pozostałym masłem i jeszcze raz zagniatamy. Miskę z ciastem przykrywamy ściereczką i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
2
Twaróg blendujemy z jajkiem oraz cukrem wanilinowym na gładką masę.
3
Gdy ciasto już podrośnie, formujemy bułeczki. Najlepiej podzielić ciasto na kulki i rozpłaszczać je (już na papierze do pieczenia) na grubość około 1 cm. Na część drożdżówek wykładamy masę twarogową, na kolejną ulubione owoce lub dżem. Możemy również powciskać np maliny do twarogu.
4
Kruszonka: masło, cukier puder i mąkę rozcieramy (tak aby masło przybrało formę małych kuleczek otoczonych mąką i cukrem pudrem). Drożdżówki posypujemy kruszonką i pieczemy ok. 15-18 minut w 180°C
Smacznego! ;)
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
19
3
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Młoda fasola w pomidorach jak z puszki
Młoda fasolka jest idealna do tego prostego dania, które ad dawno za mną chod...
Odsłon: 103
7
Przetwory
Marchew w soli
Marchew w soli na zimę. Warto przygotować warzywa w pełni sezonu. U mnie taką...
Odsłon: 119
5
1
Śniadania
Pasta kanapkowa z awokado i twarogu
Pasta kanapkowa z awokado należy do moich ulubionych smarowideł do pieczywa....
Odsłon: 48
1
Dania główne
Mini Marchewki w miodzie
Pysznym dodatkiem do mięsa są mini marchewki z dodatkiem miodu. Tak przygotow...
Odsłon: 29
1
3
Inne przepisy autora
Desery
Tarta z kremem malinowym i borówkami
Tarta na kruchym spodzie z kremem malinowym na śmietanie oraz borówkami.
Odsłon: 1448
7
5
11
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Młoda fasola w pomidorach jak z puszki
Młoda fasolka jest idealna do tego prostego dania, które ad dawno za mną chod...
Odsłon: 103
7
Przetwory
Marchew w soli
Marchew w soli na zimę. Warto przygotować warzywa w pełni sezonu. U mnie taką...
Odsłon: 119
5
1
Śniadania
Pasta kanapkowa z awokado i twarogu
Pasta kanapkowa z awokado należy do moich ulubionych smarowideł do pieczywa....
Odsłon: 48
1
Dania główne
Mini Marchewki w miodzie
Pysznym dodatkiem do mięsa są mini marchewki z dodatkiem miodu. Tak przygotow...
Odsłon: 29
1
3
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Drożdżówki z serem, malinami i kruszonką
aga9494
do 60 min
>6 osób
Składniki
- Składniki na około 25 drożdżówek:
- 3 szklanki mąki
- pół kostki świeżych drożdży
- 2 jajka
- pół kostki masła
- pół szklanki cukru
- szklanka mleka
- kruszonka:
- szklanka mąki
- pół kostki masła
- pół szklanki cukru pudru
- dodatki:
- 250g twarogu (na około 8 drożdżówek)
- jajko
- 1 cukier wanilinowy
- owoce: maliny, truskawki, gruszki, brzoskwinie, borówki
Sposób przygotowania:
1
Mleko podgrzewamy, dodajemy cukier, drożdże i rozcieramy. Rozczyn odstawiamy na 15 minut. Masło roztapiamy. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy rozczyn, jajka i większość roztopionego masła (zostawiamy około 2 łyżki). Ciasto zagniatamy, pod koniec polewamy je pozostałym masłem i jeszcze raz zagniatamy. Miskę z ciastem przykrywamy ściereczką i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.
2
Twaróg blendujemy z jajkiem oraz cukrem wanilinowym na gładką masę.
3
Gdy ciasto już podrośnie, formujemy bułeczki. Najlepiej podzielić ciasto na kulki i rozpłaszczać je (już na papierze do pieczenia) na grubość około 1 cm. Na część drożdżówek wykładamy masę twarogową, na kolejną ulubione owoce lub dżem. Możemy również powciskać np maliny do twarogu.
4
Kruszonka: masło, cukier puder i mąkę rozcieramy (tak aby masło przybrało formę małych kuleczek otoczonych mąką i cukrem pudrem). Drożdżówki posypujemy kruszonką i pieczemy ok. 15-18 minut w 180°C Smacznego! ;)
Przepisy Desery
Desery
Ciasto Popapraniec
Desery
Wiśnie w kruchym cieście z pianką poziomkową.
Desery
Naleśniki z gruszkami
Desery
Biszkoptowa tarta z bitą śmietaną, malinami, jeżynami oraz jadalnymi kwiatami
Ciasto Popapraniec
Ciasto popapraniec to wieloskładnikowy deser, który możesz przygotować dokład...
Odsłon: 4136
Wiśnie w kruchym cieście z pianką poziomkową.
Pyszne ciasto z wykorzystaniem wiśni z nalewki, przykryte pierzynką z pianki...
Odsłon: 121