Desery Przepis na:
Dundee cake
Przepisów i artykułów: 123 Ocena: 1134
Dodano: 21.12.2016
Odsłon: 1054
Dundee cake to tradycyjne szkockie ciasto, które można znaleźć na stołach podczas świąt. Jeżeli znudził się Wam tradycyjny piernik, to warto sięgnąć po tą propozycje :)
Składniki
- 175g masła
- 80g cukru
- 225g mąki
- 1 zapach cytrynowy
- 3 jajka
- 10 pokrojonych, suszonych śliwek
- 100g kandyzowanej skórki z pomarańczy i cytryny
- 80g płatków z migdałów
- 100g całych, obranych migdałów
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka cynamonu
- 6 zmielonych goździków
- ½ łyżeczka gałki muszkatołowej
- szczypta mielonego anyżu
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | drogie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cukier ucieramy z masłem, dodajemy po 1 jajku, cały czas miksując. Na koniec wlewamy zapach cytrynowy. Mąkę przesiewamy i mieszamy z proszkiem do pieczenia, i przyprawami. Dodajemy do masy maślanej i mieszamy z suszonymi owocami i migdałami. Przekładamy ciasto do tortownicy, wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch dekorujemy całymi migdałami i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w 170 stopniach przez 50 minut.
2291 odsłon
11
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz